Olio Extra Vergine di Oliva Intenso BIO 1 L

Olio Extra Vergine di Oliva Intenso BIO 1 L

12 recensioni

In breve

L’olio extravergine di oliva “gusto intenso” de I Frutti del Sole è ottenuto da olive biologiche della varietà Nocellara, sane e mature, ben lavate e cernite, provenienti da... continua a leggere

  • Marchio: I Frutti del Sole
  • Disponibile
  • 19 punti fedeltà in omaggio
  • Transazione sicura
  • Spedizione gratuita per ordini di almeno € 59,00
  • Consegna entro la data prevista: Lunedì 29 Luglio 10:00 - 18:00

  • Ean:8025367001752
€ 19,75 € 19,75   
check-varianti
Descrizione

L’olio extravergine di oliva “gusto intenso” de I Frutti del Sole è ottenuto da olive biologiche della varietà Nocellara, sane e mature, ben lavate e cernite, provenienti da coltivazioni biologiche litoranee della zona DOP della Valle del Belice.

La varietà Nocellara ha un’oliva di forma tondeggiante e colore verde intenso, la cui polpa morbida e densa le conferisce un sapore fruttato e persistente.

Viene coltivata nel territorio circostante la città di Castelvetrano (TP), costeggiato dal Lago Trinità e dai templi di Selinunte che proteggono le coltivazioni da migliaia anni. La brezza marina del Mediterraneo promuove la crescita di una pianta vigorosa ed un’oliva robusta.

La sua coltivazione si estende in tutta la Valle del Belice tra Partanna, Campobello di Mazara, Santa Ninfa, Salaparuta, Poggioreale e Gibellina. Da tradizione, l’Oliva Nocellara viene raccolta manualmente, poiché, specialmente per le olive da mensa, queste non devono essere maltrattate per garantirne la massima qualità. È l’unico prodotto in Europa ad avere due DOP per la stessa varietà: “Valle del Belìce” per l’olio (GUCE L. 273 del 21.08.04) e “Nocellara del Belìce” per l’oliva da mensa (GUCE L. 15 del 21.01.98).

Le olive vengono raccolte, selezionate e lavorate nella stessa giornata; una volta giunte allo stabilimento di lavorazione, viene effettuata una prima cernita meccanico-elettronica per scartare eventuali foglie, sassi, etc.

Successivamente segue la molitura. A questo punto l’olio extravergine ottenuto viene stoccato a temperatura controllata e sotto azoto.

Dopo una decantazione naturale, l’olio viene portato all’imbottigliamento. Il colore è verde intenso, il sapore pungente, fresco e fruttato di oliva verde.

L’olio extra vergine di oliva è un elemento fondamentale della cosiddetta “dieta mediterranea”. E’ l’unico olio, infatti, che si ottiene semplicemente spremendo l’oliva, senza l’aiuto di solventi chimici o altri interventi industriali, come accade invece per gli altri oli o grassi vegetali.

E’ una semplice “spremuta di olive” che trasferisce all’olio extravergine tutte le sostanze naturali contenute nelle stesse olive. L’olio extravergine di oliva contiene in quantità significativa potenti antiossidanti, vitamina E e polifenoli. Inoltre può essere utilizzato per la cura del corpo: ha un effetto rigenerante sulla pelle e combatte le rughe. 

Questo prodotto è ideale, sia crudo che cotto, in abbinamento ai secondi di carne e pesce, così come sulla verdura. L'olio intenso è indicato per essere utilizzato da crudo per il suo gusto pungente e persistente, che sprigiona il meglio di sè poco dopo la molitura e conferisce ai piatti un sapore e un profumo unici.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi

per 100 ml

 
Valore

energetico

824 kcal

3389 kJ

 
Grassi 92 g  
di cui Saturi 14 g  
Carboidrati 0 g  
di cui Zuccheri

0 g

Proteine

0 g

Sale

0 g

 

Caratteristiche
Ingredienti

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. 

Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia.

Codice Prodotto
OLIOINTEN1L01
Codice EAN
8 025367001752
Certificazione Biologica
ICEA IT BIO 006 AGRICOLTURA ITALIA
Denominazione di Vendita
Olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica
Confezionamento
Bottiglia di vetro con tappo e versatore di plastica
Modalità di Conservazione
Conservare in un luogo fresco lontano da fonti di calore.
Smaltimento
TAPPO >> CLDPE90 PLASTICA. BOTTIGLIA >> GL70 VETRO. ETICHETTA >> PAP22 CARTA. VERSATORE >> PE-LD04 PLASTICA. CAPSULA >> C/PVC90 PLASTICA.
Prodotto da
Confezionato presso C/da Sant'Anna, 382 - 91025 Marsala (TP) - Italia per Frutti del Sole srl C.da Ciavolo 225/b 91025 Marsala (TP) ITALIA - Tel. 0923 984149 - www.ifruttidelsole.it
  1. Anonymous Anonymous.
    Gustoso!
    18/08/2023
  2. Anonymous Anonymous.
    ottimo olio,molto buono conforme a quanto mi aspettavo
    28/07/2023
  3. Simonetta T.
    MOLTO BUONO E NON MI DA ALLERGIA
    04/06/2023
  4. Marina B.
    Ottimo!
    09/03/2023
  5. Anonymous A.
    Buono
    30/11/2022
  6. Anonymous A.
    Ottima qualità.
    27/08/2022
  7. Anonymous A.
    Molto buono
    17/03/2022
  8. Anonymous A.
    Veramente buono
    11/11/2021
  9. Anonymous A.
    Ottimo
    15/10/2021
  10. Anonymous A.
    Olio dal gusto e dal profumo favoloso.
    29/08/2021
  11. Anonymous A.
    ok prodotto
    26/06/2021
  12. Anonymous A.
    Non ancora assaggiato!
    21/04/2021