Caponata Siciliana BIO

Caponata Siciliana BIO

In breve

Scopri ora la Caponata Siciliana di Salemipina! Un condimento unico di origine siciliana, da consumare nei tuoi aperitivi, come antipasto o contorno perfetto di tantissimi primi e secondi. In un unico piatto è... continua a leggere

  • Marchio: Salemipina
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  • Ean:8 03261886230
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Descrizione

Scopri ora la Caponata Siciliana di Salemipina!

Un condimento unico di origine siciliana, da consumare nei tuoi aperitivi, come antipasto o contorno perfetto di tantissimi primi e secondi.

In un unico piatto è racchiuso il sapore degli ortaggi più caratteristici della tradizione siciliana: le melanzane, il pomodoro, il sedano, i capperi...

Questa caponata biologica, realizzata in Sicilia, è un piatto che esalta e racconta la ricchezza, la storia, i profumi e la complessità della cultura siciliana.

Viene preparata con le verdure biologiche italiane e conservata in un ottimo olio extra vergine d’oliva biologico.

In Sicilia di questo piatto ne esistono quasi 40 varianti e, come sempre accade per i piatti che si perdono nella tradizione, alla base storica molto viene aggiunto dalle usanze locali e familiari.

Oggi rappresenta un vero e proprio caposaldo della gastronomica italiana ed ed è possibile assaporare il suo caratteristico sapore agrodolce da nord a sud.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi

per 100 g

 
Valore energetico 346,17 kJ/83,28 kcal  
Grassi 5,4 g  
di cui acidi grassi saturi 0,87 g  
Carboidrati 6,59 g  
di cui zuccheri 6,57 g  
Fibre 2,04 g  
Proteine 1,06 g  
Sale 1,24 g
Caratteristiche
Ingredienti

Melanzane* (50%), salsa di pomodoro* (16%) (pomodoro* (95%), olio extravergine di oliva*, sale marino, basilico*), cipolla* (11%), sedano* (7%), olio extra vergine di oliva* (5%), aceto di vino bianco*, zucchero di canna*, olive verdi*, capperi*, sale marino, basilico*, pepe nero*, peperoncino piccante*.
Può contenere tracce di frutta a guscio.

*Da agricoltura biologica

Senza conservanti.

Prodotto adatto a vegetariani e vegani.

Gluten Free.

Codice Prodotto
CAPOSIC190
Codice EAN
8 03261886230
Certificazione Biologica
Ecogruppo Italia IT BIO 008 AGRICOLTURA UE - NON UE
Denominazione di Vendita
Conserva vegetale a base di verdure biologiche
Confezionamento
Vasetto in vetro con capsula di alluminio
Modalità di Conservazione
Dopo l'apertura aggiungere olio evo a colmatura e conservare il prodotto in frigo. Consumare entro 12/15 giorni.
Smaltimento
CAPSULA >> C/FE91 METALLI. VASO >> GL70 VETRO