In breve
Il miele di limone de I Frutti del Sole è prodotto a partire dagli alberi di limone presenti in Sicilia. Ha un profumo delicato e fruttato, che ricorda i medesimi fiori. E' un miele dal gusto delicato,... continua a leggere
Il miele di limone de I Frutti del Sole è prodotto a partire dagli alberi di limone presenti in Sicilia. Ha un profumo delicato e fruttato, che ricorda i medesimi fiori. E' un miele dal gusto delicato, inebriante e molto fruttato. Risulta incolore quando è ancora liquido, bianco perlaceo quando cristallizza. Questo miele non cristallizza velocemente, assumendo una consistenza pastosa; i cristalli sono di dimensioni medie. La vera ricchezza contenuta in questo vasetto è la vitamina C di cui il miele di limone abbonda.
Ideale da abbinare ai formaggi, soprattutto quelli stagionati. Ottimo nel té, nel quale rilascia il suo aroma di limone.
Il miele di limone è prodotto, in un limoneto specializzato, nel palermitano da fine aprile ai primi di maggio. I Frutti del Sole valorizza al meglio tutti i mieli italiani perché non esiste un solo “miele”, ma tanti “mieli” quanti sono i fiori dei diversi territori. La smielatura dei favi viene condotta con metodi tradizionali e rispettosi dei processi biologici delle api.
Valori medi
per 100 g |
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Valore energetico | 1270 kJ/370 kcal | |
Grassi | 0 g | |
di cui acidi saturi | 0 g | |
Carboidrati | 80,3 g | |
di cui zuccheri | 80,3 g | |
Fibre | 0 g | |
Proteine | 0,6 g | |
Sale | 27,5 mg |
ICEA
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