In breve
Le Fette Biscottate Integrali BIO I Frutti del Sole nascono dalla farina integrale di grano tenero antico Maiorca, ottenuta dal grano biologico che coltiviamo direttamente nei nostri campi in Sicilia. La loro storia... continua a leggere
Le Fette Biscottate Integrali BIO I Frutti del Sole nascono dalla farina integrale di grano tenero antico Maiorca, ottenuta dal grano biologico che coltiviamo direttamente nei nostri campi in Sicilia.
La loro storia comincia dalla terra. Seguiamo il nostro grano Maiorca durante la coltivazione biologica, dalla semina fino alla raccolta, scegliendo di valorizzarlo nella sua versione integrale per conservare il carattere autentico e la naturale intensità del cereale.
Dopo la raccolta, la farina viene affidata a piccoli artigiani siciliani, che realizzano le fette biscottate attraverso una lavorazione artigianale, fatta di esperienza, cura e attenzione alla materia prima.
La ricetta unisce farina integrale di Maiorca, pasta madre e olio extravergine di oliva biologico. La pasta madre contribuisce alla consistenza e al profilo aromatico dell'impasto, mentre l'olio extravergine di oliva accompagna con delicatezza il gusto del grano.
Il risultato è una fetta biscottata croccante, fragrante e dal gusto equilibrato, in cui il profilo delicato del Maiorca incontra il carattere più intenso della farina integrale.
Il Maiorca è un antico grano tenero siciliano, riconoscibile per il chicco chiaro e per il suo profilo aromatico dolce e delicato. Coltivato nei nostri campi e lavorato nella sua versione integrale, dona alle Fette Biscottate Integrali BIO un gusto armonioso, una piacevole fragranza e un carattere autentico.
Per noi scegliere il Maiorca significa mantenere un legame diretto tra agricoltura biologica siciliana, grani antichi e lavorazione artigianale: un percorso che parte dai nostri campi e continua nelle mani di piccoli artigiani fino ad arrivare sulla tua tavola.
Abbiamo scelto un nuovo astuccio studiato per offrire una maggiore protezione alle nostre Fette Biscottate Integrali BIO, sia durante il trasporto sia durante la conservazione.
La confezione esterna aiuta a proteggere il prodotto dagli urti e a schermarlo maggiormente dalla luce, contribuendo a preservarne più a lungo la freschezza, la fragranza e le caratteristiche organolettiche.
Una scelta che completa la cura dedicata al prodotto in ogni fase: dalla coltivazione del nostro grano alla lavorazione artigianale, fino alla confezione pensata per farlo arrivare sulla tua tavola nelle migliori condizioni possibili.
Sono ideali a colazione con miele, confetture, marmellate o creme spalmabili. Il loro gusto equilibrato permette di abbinarle anche a ingredienti salati come formaggi freschi, hummus, creme di verdure, avocado o pomodoro.
Sono perfette anche durante una pausa della giornata o come base croccante per preparare spuntini dolci e salati.
| Energia | 1713,71 kJ / 409,49 kcal |
|---|---|
| Grassi | 13,76 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,67 g |
| Carboidrati | 63,01 g |
| di cui zuccheri | 11,33 g |
| Proteine | 10,29 g |
| Sale | 0,02 g |
I Frutti del Sole è una realtà agricola siciliana specializzata nel biologico dal 1992. Coltiviamo direttamente parte delle materie prime utilizzate nella nostra linea da forno e collaboriamo con piccoli artigiani per trasformarle in prodotti capaci di raccontare il territorio, i grani antichi siciliani e il valore di una lavorazione ancora legata alla manualità.
Farina integrale di grano tenero varietà "Maiorca"*, pasta madre* (Farina integrale di grano tenero varietà "Maiorca"* e acqua), olio extra vergine di oliva*, sciroppo di riso* (Farina di riso* e acqua), acqua. *Da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di mandorle, nocciole, avena, farro, latte.
Spedizione standard 9,90€, gratuita sopra 59€
Spedizione refrigerata per ordini con prodotti freschi 9,90€, gratuita sopra 89€
Gli ordini saranno consegnati in 2/3 giorni lavorativi, salvo imprevisti.
* Alcuni prodotti contrassegnati con l'etichetta "viaggia senza frigo" non rientreranno nella spedizione refrigerata, ma in quella standard
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