Prova la crema spalmabile alla Nocciola e alla Carruba biologiche di Ciokarrua, realizzata con ingredienti siciliani!

L’ingrediente principale di questa crema è la Nocciola Siciliana che sposa, in un connubio perfetto, la Carruba, dando vita ad una crema spalmabile avvolgente e dal sapore unico.

Una sensazione di intensa corposità, che conquista il palato e i sensi. Il sentore deciso di nocciola rimanda al gusto della gianduia, ma senza il cacao. Completano il suo gusto la dolcezza caramellata della carruba e lo zucchero di canna che bilancia l'amaro della frutta secca.

Le carrube non contengono caffeina, per cui questa crema spalmabile è priva di eccitanti e quindi ideale per i bambini.

Non contiene emulsionanti, lecitina, coloranti. Vegana, senza glutine, senza lattosio.

E' ideale da spalmare sul pane e per farcire torte e dolcetti.

Ciokarrua è un’azienda siciliana di Modica, provincia specializzata nella preparazione del cioccolato.

Dopo un attento studio del settore e delle rinnovate esigenze alimentari del nostro tempo, Giovanni Cicero investe nel patrimonio ventennale del suo carrubeto per dare una nuova vita a questo frutto particolare e ormai poco conosciuto.

E’ così che nel 2007 nasce Ciokarrua, un laboratorio artigianale per la lavorazione della carruba in tutte le sue forme: tavoletta, crema, essenza, farina… Prodotti artigianali creati con cura e dedizione per farti scoprire le mille sfaccettature di un frutto incredibile.

I prodotti di Ciokarrua raccontano la città e la sua storia, passando dalla manualità popolare alle tecniche di lavorazione più innovative, un viaggio nell’universo dei nuovi imprenditori siciliani.

VALORI NUTRIZIONALI