Ragusano D.O.P. Grattugiato BIO

Ragusano D.O.P. Grattugiato BIO

3 recensioni

In breve

Il Ragusano D.O.P è uno dei formaggi più antichi prodotti in Sicilia. E’ un formaggio prodotto esclusivamente con latte biologico pastorizzato di bovino a pezzata rossa. L'azienda Occhipinti che lo... continua a leggere

  • Marchio: Occhipinti
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Descrizione

Il Ragusano D.O.P è uno dei formaggi più antichi prodotti in Sicilia. E’ un formaggio prodotto esclusivamente con latte biologico pastorizzato di bovino a pezzata rossa.

L'azienda Occhipinti che lo produce si prende cura dei suoi animali con mangimi di alta qualità e con pascoli e foraggi spontanei da agricoltura biologica, per garantire una qualità costante del latte, che conserva così tutti i suoi principi nutritivi unici e antiossidanti. 

MODALITA' DI UTILIZZO

Il Ragusano D.O.P Grattugiato si presta perfettamente come condimento per insaporire i primi, le verdure e i contorni.

Ha un sapore deciso, aromatico, che persiste al palato, ma poco piccante.

Non sovrasta il sapore degli altri ingredienti, ma crea un mix di sapori inconfondibile.

VALORI NUTRIZIONALI

  Valori medi

per 100 g

Valore

energetico

319 kcal

1327 kJ

Grassi 23 g
Di cui acidi grassi saturi 17 g
Carboidrati 1 g
Di cui zuccheri  < 0,5 g
Proteine 27 g
Sale 1,4 g

 

Caratteristiche
Ingredienti

Latte vaccino crudo*, sale, caglio. *Da agricoltura biologica.

Puo contenere tracce di frutta a guscio.

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Codice Prodotto
285B
Codice EAN
2 002285001084
Certificazione Biologica
ICEA IT BIO 006 AGRICOLTURA ITALIA
Denominazione di Vendita
Formaggio di latte vaccino da agricoltura biologica
Confezionamento
Vaschetta di plastica
Origine del Latte
Italia
Modalità di Conservazione
Conservare in frigo da +0 a +4 °C
Smaltimento
Busta PP 05. Etichetta CARTA 21
  1. Dario C.
    Ben conservato e molto buono!
    17/01/2024
  2. Anonymous A.
    Prodotto mancante
    14/02/2022
  3. Anonymous A.
    buono e piaciuto anche ai più piccoli
    21/04/2021