Valle Galfina Etna Rosso DOC BIO

Valle Galfina Etna Rosso DOC BIO

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In breve

Il Valle Galfina Etna Bianco DOC delle cantine siciliane Scilio è un vino dal carattere brillante ed intenso: biologico, dal colore vivace e dal profumo fine ed intenso; il sapore è morbido, rotondo,... continua a leggere


  • Prodotto da: Cantine Scilio
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Descrizione

Il Valle Galfina Etna Bianco DOC delle cantine siciliane Scilio è un vino dal carattere brillante ed intenso: biologico, dal colore vivace e dal profumo fine ed intenso; il sapore è morbido, rotondo, equilibrato, persistente e piacevolmente tannico.

Il vitigno è Nerello Mascalese 100% e cresce sul terreno vulcanico dell'Etna, ricchissimo di minerali e le cui uve sono famose in tutte il mondo per il loro gusto inconfondibile. Questo vino eccellente è ideale per piatti a base di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Sono cinque le generazioni della famiglia Scilio che coltivano uve e producono vini dell’Etna. Per questa cantina fare vino significa soprattutto coltivare il vigneto, curarlo affinché possa dare i migliori frutti da trasformare in un vino che deve conservare i caratteri della terra da cui proviene. 

Grazie alla sua intensità e rotondità si accompagna a piatti a base carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Temperatura ideale di servizio: 18-20° C.

Caratteristiche
Ingredienti
Vitigno Nerello Mascalese 100% da agricoltura biologica.
Gradazione
14% VOL
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano
Certificazione Biologica
ICEA
  1. Biasio F.
    ottimo
    15/06/2021