Trancio di Tonno Salato (circa 100 gr)

Trancio di Tonno Salato (circa 100 gr)

In breve

Scopri il tonno salato di San Pantaleo! Il tonno salato si ricava dal filetto più pregiato del Tonno a Pinne Gialle salato a mano. Ha un sapore deciso e salato e può essere utilizzato grattuggiato al... continua a leggere

  • Ean:2055257001544
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100 Gr
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  • Marchio: San Pantaleo
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  • Consegna entro la data prevista: Mercoledì 11 Dicembre 10:00 - 18:00
Descrizione

Scopri il tonno salato di San Pantaleo!

Il tonno salato si ricava dal filetto più pregiato del Tonno a Pinne Gialle salato a mano.

Ha un sapore deciso e salato e può essere utilizzato grattuggiato al posto della bottarga, altrimenti nella preparazione di vari condimenti per la pasta (può sostituire l’utilizzo dell’acciughe). Può arricchire le tue insalata tagliato a dadini e, dopo essere stato sbollentato, aggiunto a delle cipolle in agrodolce o caramellate.

Prima di utilizzarlo in cucina è necessario che venga dissalato con abbondante acqua fredda.

VALORI NUTRIZIONALI

  Valori medi

per 100 g di prodotto

Valore

energetico

154 kcal

648 kJ

Carboidrati 0 g
Di cui zuccheri 0 g
Grassi 5,9 g
Di cui saturi  2,9 g
Proteine 25,3 g
Sale 25 g

 

Caratteristiche
Ingredienti

Filetto di tonno (Thunnus albacares) 75%, sale marino.

Allergeni: Pesce. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, crostacei, molluschi, senape, cereali, arachidi, sesamo, lupini, soia, anidride solforosa e solfiti.

Origine della pesca: zona FAO 34

Area di cattura: Oceano Atlantico centro-orientale.

Metodo di cattura: Pescato in mare.

Attrezzi da pesca: Reti da circuizione.

Codice Prodotto
TONSALAT100
Codice EAN
2 055257001544
Denominazione di Vendita
Tonno salato
Confezionamento
Sacchetto sottovuoto di plastica
Modalità di Conservazione
Conservare tra gli 0 e i 4 °C. Dopo l'apertura conservare tra gli 0 e i 4 °C e consumare entro 20 giorni.
Smaltimento
busta >> PLASTICA 07.
Costi di spedizione

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