Ricotta al Forno BIO

Ricotta al Forno BIO

11 recensioni

In breve

La Ricotta al Forno è un latticino tipico siciliano, nato per essere conservato più a lungo della ricotta fresca. Non è un formaggio e lo si può capire dal fatto che per ottenerla si... continua a leggere

  • Marchio: Occhipinti
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Descrizione

La Ricotta al Forno è un latticino tipico siciliano, nato per essere conservato più a lungo della ricotta fresca. Non è un formaggio e lo si può capire dal fatto che per ottenerla si utilizza il siero derivante dalla lavorazione del formaggio.

La pasta è compatta, di colore bianco latteo e con un sapore piuttosto profondo e vellutato

L'azienda Occhipinti nasce nel Ragusano nel 1970. Situata in un territorio, a ridosso dei monti Iblei, l’azienda prosegue un’antichissima tradizione nella produzione e nella trasformazione del latte. Nutre i suoi animali con mangimi di alta qualità e con pascoli e foraggi spontanei da agricoltura biologica, per garantire una qualità costante del latte, che conserva così tutti i suoi principi nutritivi unici e antiossidanti. I loro formaggi e latticini sono prodotti con latte biologico esclusivamente prodotto all’interno dell’azienda dal proprio allevamento bovino a pezzata rossa.

MODALITA' DI UTILIZZO

E' ideale da accompagnamento ai primi oppure come antipasto accompagnata da mieli delicati e confetture.

VALORI NUTRIZIONALI

  Valori medi

per 100 g

Valore

energetico

327 kcal

1356 kJ

Grassi 28 g
Di cui acidi grassi saturi 22 g
Carboidrati 4,8 g
Di cui zuccheri  2,7 g
Proteine 14 g
Sale 11,5 g

 

 

Caratteristiche
Ingredienti

Siero di latte vaccino*, latte vaccino, sale. *Da agricoltura biologica.

Può contenere frutta a guscio. Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Codice Prodotto
64B
Codice EAN
2 002063002685
Certificazione Biologica
ICEA IT BIO 006 AGRICOLTURA ITALIA
Denominazione di Vendita
Ricotta bio al forno
Confezionamento
Busta di plastica
Origine del Latte
Italia
Modalità di Conservazione
Conservare in frigo da +0 a +4°
Smaltimento
Busta PP 05 - Etichetta CARTA 21
  1. Walter B.
    Molto buona
    09/11/2023
  2. Vincenzo O.
    Ottima anche per fattura
    26/05/2023
  3. Irene P.
    buona ma mi aspettavo di meglio
    29/01/2023
  4. Piera C.
    Ottima
    03/01/2023
  5. Anonymous A.
    Buonissima da servire anche per un aperitivo insieme a dei pomodorini gratinati al forno.
    30/11/2022
  6. Anonymous A.
    ottimo
    23/10/2021
  7. Anonymous Anonymous.
    .molliccia
    26/07/2021
  8. Anonymous A.
    Prodotto ottimo. Solo l’imballaggio aveva un po’ di aria all’interno
    17/05/2021
  9. Anonymous A.
    Prima volta provata, grande Occhipinti!!!
    05/05/2021
  10. Anonymous A.
    Sapore tipico siciliano, un gusto incomparabile.
    05/05/2021
  11. Anonymous A.
    SAPORE PARTICOLARE
    05/05/2021