Porri BIO

Porri BIO

23 recensioni

In breve

I porri, ortaggi versatili, saporitissimi e ricchi di proprietà per il nostro organismo. Il sapore è delicato, ma persistente; sono antiossidanti, diuretici, anti colesterolo e vitaminizzanti.  La... continua a leggere


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Descrizione

I porri, ortaggi versatili, saporitissimi e ricchi di proprietà per il nostro organismo. Il sapore è delicato, ma persistente; sono antiossidanti, diuretici, anti colesterolo e vitaminizzanti. 

La parte edibile del porro è quella più chiara ed è ricca di numerose proprietà benefiche: è ricca di micronutrienti, tra cui vitamina A, vitamina C e manganese, ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, è povera di calorie e ricca di fibre che gli conferisce proprietà sazianti e favorisce la motilità intestinale.

Per utilizzarli in cucina è sufficiente eliminare la parte verde più esterna e il bulbo. Possono essere tagliati in cerchi sottili per i soffritti o a listarelle più larghe per altre preparazioni come le zuppe.   

Lo si può preparare in padella con altre verdure, al forno o gratinato. E’ ideale nelle zuppe di legumi, in particolare di fagioli, o in quelle orientali come il ramen, insieme ad altre verdure e ai noodles.

Caratteristiche
Codice Prodotto
POVVE005
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano
Certificazione Biologica
ICEA
Modalità di Utilizzo
Possono essere tagliati in cerchi sottili per i soffritti o a listarelle più larghe per altre preparazioni. Lo si può preparare in padella con altre verdure, al forno o gratinato. E’ ideale nelle zuppe di legumi o in quelle orientali come il ramen.
  1. Giovanna B.
    Molto buoni
    09/03/2023
  2. Maurizio F.
    teneri
    06/02/2023
  3. Giuseppe R.
    Buoni
    25/01/2023
  4. Anonymous Anonymous.
    molto scarto, fortissimi di gusto
    13/12/2022
  5. Corrado C.
    Buonissimi
    17/11/2022
  6. Anonymous A.
    Buoni
    17/03/2022
  7. Anonymous A.
    Buono, ma forse un po' di grande pezzatura
    14/03/2022
  8. Anonymous A.
    Molto buoni e freschi
    13/03/2022
  9. Anonymous A.
    Ottimi
    12/03/2022
  10. Anonymous A.
    Buonissimo
    05/03/2022
  11. Anonymous A.
    Buono
    01/02/2022
  12. Anonymous A.
    Freschissimo gustosissimo
    23/01/2022
  13. Anonymous A.
    Buonissimo
    22/01/2022
  14. Anonymous A.
    freschi e buoni
    09/12/2021
  15. Anonymous A.
    buoni ... di ottimo gusto non troppo invadente ... ho usato anche le foglie!
    05/11/2021
  16. Anonymous A.
    ottimo
    23/10/2021
  17. Anonymous A.
    Fresco profumato e croccante
    05/05/2021
  18. Anonymous A.
    Gusto dolce e una vedura ideale per fare con riso, zuppa, ecc.
    05/05/2021
  19. Anonymous A.
    Croccanti e saporiti
    05/05/2021
  20. Anonymous A.
    Buonissimi, delicati, praticamente non si butta via nulla!!teneri fino alle foglie!
    05/05/2021
  21. Anonymous A.
    Ottimo !!!
    05/05/2021
  22. Anonymous A.
    molto grosso, troppo
    05/05/2021
  23. Anonymous A.
    Pezzatura un poco grossa per me
    15/04/2021