Pomodori Secchi BIO 100 Gr

Pomodori Secchi BIO 100 Gr

4 recensioni

In breve

Scopri la nostra linea di pomodori secchi siciliani e biologici. I pomodori "Ciappa" sono pomodori tondi, morbidi e dalla pelle non coriacea, prodotti in pieno campo a Ispica (RG) in Sicilia. Durante i mesi di luglio,... continua a leggere

  • Marchio: Agriblea
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Descrizione

Scopri la nostra linea di pomodori secchi siciliani e biologici.

I pomodori "Ciappa" sono pomodori tondi, morbidi e dalla pelle non coriacea, prodotti in pieno campo a Ispica (RG) in Sicilia.

Durante i mesi di luglio, agosto e settembre i pomodori vengono tagliati a metà ed una volta disposti su telai allineati nei campi vengono cosparsi con del sale marino integrale e lasciati essiccare per una settimana.

Il processo produttivo e di essiccazione sfruttano particolari condizioni climatico-ambientali, tipiche della Sicilia sud-orientale, che esaltano le qualità organolettiche proprie del prodotto nel rispetto delle più severe ed efficaci norme igieniche. Il tutto è certificato dalle competenti autorità sanitarie ed in linea con le Euro norme in materia di HACCP. 

La lenta essiccazione sotto il sole siciliano conferisce ai pomodori un colore rosso rubino intenso e un gusto deciso e inimitabile. Passione, impegno e rispetto per gli usi e le consuetudini della tradizione contadina siciliana, infine, sono ulteriori ingredienti che aggiungono valore, facendo dei pomodori e pomodorini secchi Agriblea dei prodotti tipici siciliani di assoluta eccellenza.

Un prodotto versatile e gustoso in cucina, ideale per dare sfogo alla tua creatività. Ottimi per arricchire i vostri aperitivi, piatti di pasta e focacce. Provali anche sulla pizza, sui secondi piatti di pesce e con le uova.

Prima di utilizzarli consigliamo di tenerli in ammollo in acqua fresca per qualche ora. Portali in tavola per gustare il sapore dell’estate in ogni momento dell’anno!

VALORI NUTRIZIONALI

  Valori medi

per 100 g

 
Valore energetico 530 kJ/127 kcal  
Grassi 1 g  
di cui acidi grassi saturi 0,3 g  
Carboidrati 18,7 g  
di cui zuccheri 11,8 g  
Fibra 9,9 g  
Proteine 5,8 g  
Sale 16,3 g

 

Caratteristiche
Ingredienti

Pomodoro da agricoltura biologica 98%, sale 2%.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Codice Prodotto
POMSECC100G03
Codice EAN
8 033224180878
Origine
Sicilia - Italia
Certificazione Biologica
QC SRL IT BIO 014 AGRICOLTURA ITALIA
Denominazione di Vendita
Pomodori essiccati da agricoltura biologica
Confezionamento
Vaschetta compostabile con etichetta compostabile
Modalità di Conservazione
Dopo l'apertura conservare in frigo.
Smaltimento
Raccolta Organico
  1. Anonymous Anonymous.
    Gustoso!
    18/08/2023
  2. Daniela T.
    Molto buoni spezzettati sulla pasta o per farcire panini/piadine.
    13/09/2022
  3. Anonymous A.
    Non ancora mangiato ma do comunque il massimo del voto ad occhi chiusi!
    22/01/2022
  4. Anonymous A.
    Anche questo prodotto mi ricorda l'infanzia quando mia nonna ""siciliana"" di origine li faceva seccare al sole, poi li metteva sott'olio. Un sapore ""antico"" che mi fa rivivere anche la prima adolescenza.
    05/05/2021