Melanzane Black BIO
Melanzane Black BIO
In breve
L’ortaggio principe della cucina siciliana, la melanzana. Fritta, arrostita, grigliata, al forno… Mille modi per cucinarla e dare sfogo alla tua creatività. Le melanzane sono ricchissime di... continua a leggere
- Marchio: I Frutti del Sole
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Descrizione
L’ortaggio principe della cucina siciliana, la melanzana. Fritta, arrostita, grigliata, al forno… Mille modi per cucinarla e dare sfogo alla tua creatività.
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Che benefici hanno le melanzane?
Le melanzane sono ricchissime di minerali, in particolare potassio, fosforo e magnesio. Contengono anche una buona quota di vitamine, in particolare vitamina A, vitamine del gruppo B, vitamina C, vitamina K e vitamina J.
Sono ricchissime di acqua e per questo possono essere considerate un alimento depurativo. Sono poco caloriche, ricche di fibre e aiutano a mantenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue.
Per togliere l’amaro dalle melanzane, prima di cucinarle vanno tagliate a fette e ricoperte di sale grosso per circa mezz’ora.
Sono le protagoniste di tantissimi piatti primaverili e estivi, come la parmigiana e la pasta alla norma, due piatti tipici della tradizione siciliana.
Per un piatto più light le si può grigliare e condire con olio e origano dopo la cottura, altrimenti per chi cerca sapori mediorientali, queste melanzane sono ideali per la realizzazione del Babaganoush, una salsa densa e versatile a base di questo ortaggio e di varie altre spezie.
Caratteristiche
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Profotto nella norma13/09/2026
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habe sie frittiert, sehr gut31/07/2026
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Buone19/06/2026
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leider kamen die produkte durch einen feiertag einen tag später bei mir an und waren dadurch nicht mehr so frisch.19/06/2026
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Immangiabile18/06/2026
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Buone pensavo fossero più saporite07/06/2026
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Buone28/05/2026
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Freschissime, con la polpa candida e senza semi.27/04/2026
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buone03/04/2026
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Ottimo31/03/2026
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Prodotto buono, un paio di melenzane con qualche ammaccatura sulla superficie04/02/2026
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kleine größe, aber stört nicht01/02/2026
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Ottimo21/01/2026
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Mediocre, Erano macchiate di nero all'interno30/12/2025
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Buone18/12/2025
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Ottime03/12/2025
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Ottima qualità14/11/2025
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Ottimo18/10/2025
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Ottimo25/09/2025
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Naturali, ottimi18/09/2025
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Tutto ok09/09/2025
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Ottimo prodotto14/08/2025
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Piccole ma buone13/08/2025
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un pochino provate dal trasporto ma buone09/08/2025
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Buone, vengono bene sia fritte che grigliate08/08/2025
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Irresponsible company17/06/2025
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Ottime svegliate.03/06/2025
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Ottime03/06/2025
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Ottimo29/05/2025
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Buone, fresche25/05/2025
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viel kleine samen im inneren12/12/2024
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Non freschissime07/11/2024
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BUONA04/11/2024
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Arrivati tutte ammaccate30/10/2024
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Perfette...06/08/2024
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Ottimo01/08/2024
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buone19/07/2024
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Molto buone21/05/2024
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Ottimi: la parmigiana nella friggitrice ad aria26/04/2024
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Spettacolari … le vere melanzane con tutte le loro proprietà organolettiche24/04/2024
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Ottima qualità07/04/2024
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Molto buone07/03/2024
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.........24/11/2023
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Melanzane polpose, buone un altro sapore.14/11/2023
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molto buoni24/06/2023
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sono buone, ma le attendevo più gustose. In buona sostanza hanno lo stesso sapore di quelle che acquisto nella mia zona, mentre immaginavo che fossero nettamente più gustose, anni fa me ne portarono alcune dalla Sicilia ed erano decisamente di un altro pianeta. Tuttavia come ho già detto sono buone, normali.03/01/2023
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Buone17/11/2022
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Freschissime09/10/2022
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Buone26/07/2022
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Discrete19/06/2022
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Ottime12/05/2022
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OTTIME IN CAPONATA26/04/2022
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Ottime14/03/2022
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Buonissime05/03/2022
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Buone le ho fatte grigliate e sono stata molto soddisfatta09/02/2022
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Una melenzana mezzo kg domando come possibile.24/01/2022
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Buone16/12/2021
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Buone08/11/2021
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Sode e saporite04/11/2021
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Buone. Utilizzate per una buona parmigiana.02/11/2021
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Normali30/10/2021
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Ottime22/10/2021
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Imbottite a cordone bleu , ma anche grigliate, o sulla pasta alla norma, non c'è paragone!19/10/2021
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Ottimo23/09/2021
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Non fresche26/07/2021
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Molto buone21/07/2021
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ottime11/07/2021
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Fantastica 1026/06/2021
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prodotto un''po'vecchio26/06/2021
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Fresche e saporite16/05/2021
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Verdura fresca e che puoi tenere in frigo senza problemi, rimane soda e gustosa anche dopo una settimana09/05/2021
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Molto buone per essere fuori stagione05/05/2021
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Pur fuori stagione buono05/05/2021
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Sode e saporite per essere fuori stagione05/05/2021
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Una parmigiana spettacolare05/05/2021
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Perfette05/05/2021
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Buone melanzane02/05/2021
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Buon25/04/2021
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Ottimi23/04/2021
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fantastico eccezionale davvero eccellente21/04/2021
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Ottime15/04/2021
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Buone15/04/2021
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ottime15/04/2021
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