In breve
Grissini Spessi BIO di Grano Antico Russello coltivato in Sicilia I Grissini Spessi di Grano Antico Russello BIO I Frutti del Sole nascono dalla semola rimacinata di grano duro antico Russello, ottenuta dal grano... continua a leggereI Grissini Spessi di Grano Antico Russello BIO I Frutti del Sole nascono dalla semola rimacinata di grano duro antico Russello, ottenuta dal grano biologico che coltiviamo direttamente nei nostri campi in Sicilia.
La loro storia comincia dalla terra. Seguiamo il nostro grano Russello durante tutto il ciclo di coltivazione biologica, dalla semina alla raccolta, selezionando con cura il cereale destinato alla nostra linea di prodotti da forno.
Dopo la raccolta, la semola viene affidata a piccoli artigiani siciliani, che preparano i grissini attraverso una lavorazione artigianale. Ogni grissino viene tirato a mano, mantenendo una forma spessa e leggermente irregolare che racconta la manualità con cui viene realizzato.
La ricetta è semplice e pensata per lasciare spazio al carattere del cereale: semola rimacinata di grano duro Russello biologico, lievito, olio di semi di girasole biologico e sale.
Il risultato è un grissino croccante, fragrante e dal gusto intenso e autentico, con una consistenza più sostanziosa rispetto ai classici grissini sottili e con il carattere aromatico tipico del Russello.
Il Russello è un antico grano duro siciliano, apprezzato per il suo profumo intenso e per le sue caratteristiche note erbacee e aromatiche.
Coltivato direttamente nei nostri campi, dona ai Grissini Spessi BIO un gusto deciso, un colore caldo e un carattere autentico, valorizzati dalla semplicità della ricetta e dalla lavorazione artigianale.
Per noi scegliere il Russello significa partire da una materia prima che conosciamo fin dall'origine: coltiviamo il grano, ne seguiamo la crescita e affidiamo la sua trasformazione alle mani di piccoli artigiani.
Un percorso che unisce agricoltura biologica siciliana, grani antichi e artigianalità, dal campo fino alla tavola.
La caratteristica distintiva di questi grissini è proprio il loro formato. Vengono tirati a mano da piccoli artigiani e mantengono una forma spessa, rustica e naturalmente irregolare.
Questa lavorazione dona ai grissini una consistenza particolarmente piacevole: croccanti all'esterno, sostanziosi al morso e ricchi di carattere.
Una lavorazione semplice e manuale che permette al gusto del grano Russello di rimanere protagonista.
Abbiamo scelto un nuovo astuccio studiato per offrire una maggiore protezione ai nostri Grissini Spessi BIO, soprattutto durante il trasporto e la conservazione.
La confezione esterna aiuta a proteggere i grissini dagli urti e a schermare maggiormente il prodotto dalla luce, contribuendo a preservarne più a lungo la freschezza, la fragranza e le caratteristiche organolettiche.
Una scelta che completa la cura dedicata al prodotto in ogni fase: dalla coltivazione del nostro grano Russello alla lavorazione artigianale, fino alla confezione pensata per far arrivare i grissini sulla tua tavola nelle migliori condizioni possibili.
I Grissini Spessi BIO sono ideali come alternativa al pane e perfetti per accompagnare formaggi, verdure, hummus, creme salate, antipasti e piatti a base di legumi.
Grazie al loro formato spesso e alla piacevole croccantezza sono particolarmente adatti anche per l'aperitivo, serviti con olive, paté vegetali, creme di formaggio o verdure grigliate.
Sono ottimi anche da soli come snack croccante durante una pausa della giornata.
| Energia | 1587 kJ / 376 kcal |
|---|---|
| Grassi | 8,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,8 g |
| Carboidrati | 70,3 g |
| di cui zuccheri | 0,4 g |
| Fibre | 2,2 g |
| Proteine | 9,2 g |
| Sale | 1,4 g |
I Frutti del Sole è una realtà agricola siciliana specializzata nel biologico dal 1992. Coltiviamo direttamente parte delle materie prime utilizzate nella nostra linea da forno e collaboriamo con piccoli artigiani per trasformarle in prodotti capaci di raccontare i grani antichi siciliani, l'agricoltura biologica e il valore della lavorazione artigianale.
Semola rimacinata di grano duro* varietà "Russello", 20% lievito* (semola rimacinata grano duro*), olio di semi di girasole*, sale. *Da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di mandorle, nocciole, sesamo.
Spedizione standard 9,90€, gratuita sopra 59€
Spedizione refrigerata per ordini con prodotti freschi 9,90€, gratuita sopra 89€
Gli ordini saranno consegnati in 2/3 giorni lavorativi, salvo imprevisti.
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