Fusilli di Grano Siciliano BIO

Fusilli di Grano Siciliano BIO

In breve

I fusilli del Pastificio Vallolmo sono prodotti nel cuore della Sicilia, utilizzando esclusivamente le migliori semole di grano duro siciliano e l’acqua purissima del Parco delle Madonie. Ruvida, trafilata... continua a leggere


  • Prodotto da: Vallolmo
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Descrizione

I fusilli del Pastificio Vallolmo sono prodotti nel cuore della Sicilia, utilizzando esclusivamente le migliori semole di grano duro siciliano e l’acqua purissima del Parco delle Madonie.

Ruvida, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature per mantenere intatte le proprietà nutritive del grano, la pasta Vallolmo è lavorata solo con tecniche artigianali e si distingue per la sua genuina bontà.

Porta all'ebollizione 1 litro di acqua salata con 10 g di sale. Versa 100 gr di pasta. Rimescola di tanto in tanto. A cottura ultimata scola e condisci a piacimento. Tempi di cottura: 9 minuti.

Caratteristiche
Ingredienti
Semola di grano duro da agricoltura biologica.
Codice Prodotto
FUSILLI05
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano
Certificazione Biologica
AGROQUALITA'