In breve
Le fette biscottate integrali BIO di Antica Forneria Siciliana non sono solo buone e genuine, la loro storia dice quello che sono. Sono prodotte da una piccola bottega artigiana in Sicilia, solo dopo un'attenta... continua a leggereLe fette biscottate integrali BIO di Antica Forneria Siciliana non sono solo buone e genuine, la loro storia dice quello che sono. Sono prodotte da una piccola bottega artigiana in Sicilia, solo dopo un'attenta selezione delle materie prime e del metodo di lavorazione, esclusivamente artigianale. Le materie prime utilizzate sono poche e scelte per le loro caratteristiche uniche: la farina di grano tenero integrale "Maiorca", un grano antico siciliano dimenticato e riscoperto; la pasta madre, lievito composto solo da farina e acqua; il nostro olio extra vergine di oliva, indimenticabile al palato per il suo gusto armonioso; lo sciroppo di riso, alternativa naturale allo zucchero raffinato. Queste fette sono il regalo prezioso della nostra terra che abbiamo deciso di condividere con tutti.
Ideali per il momento della colazione o per uno snack.
I Frutti del Sole utilizza solo i migliori ingredienti biologici per la preparazione delle sue fette biscottate: la farina di grano tenero tipo 2 varietà "Maiorca", grano antico siciliano dimenticato e riscoperto in larga parte dalle realtà che producono prodotti biologici; l'olio extra vergine di oliva prodotto in Sicilia grazie alle olive che crescono sul nostro territorio; il malto di riso, alternativa ideale allo zucchero raffinato e la buccia e il succo degli agrumi siciliani bio.
I Frutti del Sole sceglie esclusivamente un metodo di lavorazione tipico e tradizionale, che possa contribuire alla genuinità del prodotto finale.
ICEA
Farina integrale di grano tenero varietà "Maiorca"*, pasta madre* (Farina integrale di grano tenero varietà "Maiorca"* e acqua), olio extra vergine di oliva*, sciroppo di riso* (Farina di riso* e acqua), acqua. *Da agricoltura biologica.
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