Cioccolato Extra Fondente 99% BIO

Cioccolato Extra Fondente 99% BIO

In breve

Un sublime assaggio del cioccolato nella sua purezza. Extra Dark al 99%. Lavorata con metodi artigianali, questa tavoletta racchiude la vera essenza del cioccolato: un profilo organolettico profondo e intenso, un... continua a leggere


  • Prodotto da: Il Modicano
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Descrizione

IFDS_ICONE50x50info.png DESCRIZIONE

Un sublime assaggio del cioccolato nella sua purezza. Extra Dark al 99%.

Lavorata con metodi artigianali, questa tavoletta racchiude la vera essenza del cioccolato: un profilo organolettico profondo e intenso, un gusto persistente, una cremosità suprema al palato. Nella totalità, un'esperienza sensoriale unica.

Dolcificato con yacon, questo cioccolato sprigiona il gusto puro e inconfondibile del cacao.

Non sono aggiunti grassi vegetali o derivati dal latte. 

 

IFDS_ICONE50x50mod_util.png MODALITÀ D'UTILIZZO

Ideale da degustare a fine pasto accompagnato da una tazzina di caffè o da un distillato oppure come spuntino energizzante. Ottimo anche nei dolci nei quali rilascia tutti i suoi aromi.

IFDS_ICONE50x50info.png IL MODICANO

Il Modicano nasce con l’idea di trasferire nel mondo del cioccolato uno stile di vita caratterizzato dalla cultura del biologico, dalla cura per l'ambiente e per la salute. Offre qualcosa di nuovo nel mondo del cioccolato, utilizza i migliori ingredienti biologici e produce sapori intensi, unici e diversi rispetto a tutto quello assaggiato prima. Il Modicano è specializzato nella produzione del cioccolato grezzo di Modica biologico, un cioccolato unico nel suo genere poiché la sua lavorazione a freddo permette ai cristalli di zucchero di canna grezzo di non fondersi al cioccolato, ma al contrario di restare integri nella massa.  

 

IFDS_ICONE50x50info.png VALORI NUTRIZIONALI    

  Valori medi

per 100 g

 
Valore energetico 2606 kJ/623 kcal  
Grassi 59,4 g  
di cui acidi grassi saturi 36,7 g  
Carboidrati 8,3 g  
di cui zuccheri 0,3 g  
Fibre 16,2 g  
Proteine 9,7 g  
Sale 0,09 g

IFDS_ICONE50x50info.png CERTIFICAZIONE:

BIOAGRICERT

Caratteristiche
Ingredienti
Massa di cacao*, burro di cacao*, yacon in polvere* (1%). *Da agricoltura biologica.
Codice Prodotto
CIOEXTFON99
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano