Descrizione
Il nostro primo sale al pepe nero biologico è formaggio fresco, a pasta morbida prodotto con latte ovino. E’aromatizzato al pepe nero in grani secondo la lunga tradizione dell’isola. Dopo la produzione viene messo in salamoia per circa 2-3 giorni.
Modalità d'utilizzo
Utilizzalo come formaggio da tavola accompagnandolo con il pane oppure taglialo a cubetti per arricchire i tuoi antipasti rustici e le tue insalate miste. Conservarlo in frigo a circa 4°C.
Le Tre Sorelle
I Frutti del Sole distribuisce i prodotti dello storico caseificio marsalese Le Tre Sorelle. Il latte è esclusivamente prodotto all’interno dell’azienda e dal proprio allevamento ovino. Inoltre viene lavorato artigianalmente secondo metodi tradizionali. La produzione biologica dell’azienda Le Tre Sorelle è certificata dall’Ente Bioagricert, che si occupa ad effettuare i controlli stabiliti dalla legge europea che regola tutta la filiera degli alimenti biologici: produzione, trasformazione, conservazione e commercializzazione. I loro prodotti biologici corrispondono ad elevati standard di qualità, che garantiscono l’autenticità del gusto e il radicamento al territorio.
CARATTERISTICHE
Prodotto: Primo Sale al Pepe nero
Packaging: 1 pz sottovuoto da 250 g
Codice prodotto: TR03
Codice EAN: 2 777773002347
Ingredienti: latte di pecora intero crudo*, caglio, sale marino, pepe nero*
*biologico
Certificazione: BIOAGRICERT
