Primo Sale al pepe nero da 250gr

COD: TR03. Categoria: Freschi.

Descrizione

Il nostro primo sale al pepe nero biologico è formaggio fresco, a pasta morbida prodotto con latte ovino. E’aromatizzato al pepe nero in grani secondo la lunga tradizione dell’isola. Dopo la produzione viene messo in salamoia per circa 2-3 giorni.

Modalità d'utilizzo

Utilizzalo come formaggio da tavola accompagnandolo con il pane oppure taglialo a cubetti per arricchire i tuoi antipasti rustici e le tue insalate miste. Conservarlo in frigo a circa 4°C.

Le Tre Sorelle

I Frutti del Sole distribuisce i prodotti dello storico caseificio marsalese Le Tre Sorelle. Il latte è esclusivamente prodotto all’interno dell’azienda e dal proprio allevamento ovino. Inoltre viene lavorato artigianalmente secondo metodi tradizionali. La produzione biologica dell’azienda Le Tre Sorelle è certificata dall’Ente Bioagricert, che si occupa ad effettuare i controlli stabiliti dalla legge europea che regola tutta la filiera degli alimenti biologici: produzione, trasformazione, conservazione e commercializzazione. I loro prodotti biologici corrispondono ad elevati standard di qualità, che garantiscono l’autenticità del gusto e il radicamento al territorio.