Moscato Passito IGP Sicilia

 

 

 

COD: MOSCAPASSCL06. Categoria: .

 

 

 

CARATTERISTICHE

 

 

Prodotto: Moscato Passito IGP Sicilia

Packaging:  bottiglia in vetro da 75 cl

Codice articolo : MOSCAPASSCL01

Codice Ean: 8 025367002575

Classificazione: I.G.P. Terre Siciliane

Zona di produzione: Colline Iblee

Terreno e altimetria: Sabbie rosse, 170 m. slm

Uve impiegate: 100% Moscato

Sistema di allevamento: Guyot

Età media del vigneto: 10 anni

Resa per ettaro: 100 Hl.

Vinificazione: Crio-macerazione per 12 ore con le bucce e fermentazione a freddo

Affinamento: 3 mesi in acciaio e 1 mese in bottiglia

Gradazione: 16,5% vol.

Temperatura di sevizio: 10° – 12°

Certificazione: ICEA

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