Descrizione
La nostra marmellata di mandarini è fatta con il famoso agrume siciliano “ciaculli”, detto anche “marzuddu” per la sua maturazione tardiva che avviene nel mese di marzo. Il metodo di preparazione a cottura in sottovuoto, molto lenta e a temperature basse e controllate, ci permette di produrre una marmellata naturalmente densa.Il Mandarino Tardivo di Ciaculli deve il suo nome alla borgata palermitana in cui è stato scoperto e al periodo di maturazione, posteriore rispetto alle varietà più comuni. Le sue origini assolutamente naturali, il forte aroma, il contenuto zuccherino, la buccia sottile, la presenza del seme, fanno del Tardivo di Ciaculli un mandarino unico e inconfondibile. Il Tardivo di Ciaculli è anche ricco delle vitamine B1 e B2, che stimolano l’appetito, l’accrescimento, la digestione e migliorano il sistema respiratorio, si addicono alla cura del sistema nervoso. E’ inoltre presente vitamia PP che combatte la pellagra, Betacarotene e Fibre.
Modalità d'utilizzo
Usala come ingrediente speciale nella preparazione di biscotti, crostate e torte e lasciati sorprendere dall’abbinamento con formaggi a media stagionatura.
I Frutti Del Sole
I Frutti del Sole utilizza esclusivamente frutta fresca da agricoltura biologica. Seleziona solo la frutta migliore, sana e matura e la lavora artigianalmente senza pectine.
CARATTERISTICHE
Prodotto: Marmellata di Mandarini
Packaging: 12 vasi in vetro da 360 g
Codice Prodotto: MARMEMANDAR12
Codice EAN: 8 025367001400
Ingredienti: mandarini*, zucchero di canna.
*Da agricoltura biologica.
Valori nutrizionali:
| Valori medi
per 100 g |
||
| Valore
energetico |
145 kcal
619 kJ |
|
| Carboidrati | 36,2 g | |
| di zuccheri | 36 g | |
| Proteine | 0,5 g | |
| Grassi | 0,2 g | |
| Fibra | 1 g | |
| Frutta utilizzata | 65 g | |
| Totali zuccheri | 65 g | |
Certificazione: ICEA
