Fusilli di Ceci Bio

Descrizione

La pasta di legumi di Terravecchia non rinuncia al connubio tra qualità e bontà: contiene esclusivamente farina di legumi 100% da agricoltura biologica e siciliana. Pronta in 6 minuti, segue un processo di lavorazione artigianale ed è trafilata al bronzo.Ideale per chi ha delle intolleranze al glutine, ricca di proteine e a basso indice glicemico, questa pasta porosa tiene perfettamente la cottura e saprà stupire con il suo sapore diverso, ma irresistibile! Sperimenta nuovi piatti con la pasta di legumi di Terravecchia!

Modalità d'utilizzo

Fai bollire l’acqua e raggiunto il bollore, versa la pasta. Aspetta 6 minuti e scola. Condisci a piacimento!

TERRAVECCHIA

I Frutti del Sole distribuisce i prodotti del pastificio artigianale di Minardo Giorgio che nasce a Modica nel 2007 su stimolo di Mario Pianesi (Ideatore, Fondatore e Presidente di Un Punto Macrobiotico). Il progetto iniziale era basato sull’idea di coltivare, e quindi utilizzare, solamente le varietà di grano che esistevano in sicilia prima dell’avvento delle modifiche genetiche indotte con i raggi gamma. Sin dal 2000 è iniziata, in collaborazione con la Stazione sperimentale per la granicoltura di Caltagirone, la moltiplicazione delle antiche varietà di grano locali. Da questo progetto oggi I Frutti del Sole ha il piacere di proporvi una pasta di altissima qualità biologica.