La raccolta è appena iniziata e continuerà ancora per qualche settimana. Nella foto puoi vedere gli alberi dai quali raccogliamo, a Giarre in provincia di Catania, una zona particolarmente vocata per la coltivazione di questo frutto. Le condizioni climatiche e le caratteristiche del terreno della zona dell’Etna, essendo uniche al mondo, ci permettono di coltivare […]
Qual è la ricetta regina della tradizione culinaria siciliana? La caponata! Nel tempo ne sono nate diverse varianti, con diverse cotture e ingredienti, ma la caponata rimane sempre la protagonista delle nostre cucine. Ecco la nostra ricetta BIO! RICETTA CAPONATA MELANZANE Ingredienti: Melanzane Bio 1 kg Cipolle rosse Bio 250 gr Peperoni rossi Bio 500 […]
In regalo* con i tuoi prossimi ordini troverai una confettura di more biologica e siciliana! Coltiviamo le more nel nostro terreno di Sinubio a Marsala. Dopo la raccolta, una parte di questi frutti viene trasformata in una confettura concentrata, sana e buonissima. Provala abbinata ai formaggi, sullo yogurt o sopra uno strato di burro sul […]
Buona giornata Internazionale della Birra! Noi la festeggiamo con la nostra birra artigianale e italiana Brigà! C’è chi sceglie la Lager, chi la Bock, chi la Blanche… Ognuna con il suo particolare aroma e sapore. Scoprite la loro straordinaria storia sul nostro sito!
Lo abbiamo aspettato tanto, finalmente è tornato! ❤️🔥 Il frutto della passione, re di aromaticità e dolcezza, squisita essenza di gusto, 100% siciliano e biologico. Lo puoi ricevere direttamente a casa tua, in un click, ovunque ti trovi in Italia! Che tu sia a casa, in vacanza al mare o in montagna, noi consegniamo in […]
L’essenza, l’aroma, il colore della Sicilia, in una parola: limone. In questo frutto è racchiusa la nostra audacia, lo sprint vitale che ci spinge a procedere tenendo fede ai nostri valori. Nel suo gusto si avvertono le nostre contraddizioni, l’asprezza dei nostri paesaggi alternata alla rigogliosità dei terreni che coltiviamo. Il limone ci ricorda ogni […]
Novità! Si aggiungono al nostro listino le Spugne Marine Naturali e la Loofah, lavorate a Mazara del Vallo (TP). Ottime spugne, ideali per un massaggio naturale e rinvigorente, da gettare nell’umido alla fine della loro vita! Vivi sostenibile: clicca qui per scoprile tutte!
Da qualche anno abbiamo iniziato a coltivarle nel nostro terreno. All’inizio non è stato semplice perchè era una cosa del tutto nuova e ci serviva più esperienza. Ora, dopo alcuni anni, ci danno delle belle soddisfazioni! Sono mature al punto giusto, succose, dal gusto intenso e aromatico. Sopportano bene la spedizione e sono molto versatili […]
Oggi è ufficialmente iniziata l’estate! ☀️ E si fa sentire anche il caldo… Per accompagnarvi in questa bella stagione abbiamo deciso di regalarvi uno sconto del 10% su tutti gli ordini che superano i 100€. E’ il momento giusto di fare la scorta di frutta, verdura, cosmetici, vini, frutta secca, olio e tanto altro. Non […]
Ingredienti: Pane di grano duro siciliano Bio Pomodori Bio Acciughe in olio Bio Pecorino Bio Origano Bio Sale q.b. Pepe nero q.b. Foglie di basilico q.b. Olio Extra Vergine di Oliva q.b. Tempo di preparazione: molto veloce! Una ricetta super estiva, che in Sicilia si ama preparare una volta iniziata la bella stagione. Molto […]