Descrizione

 DESCRIZIONE

La vellutata di Lenticchie Biologiche Siciliane è un preparato 100% Lenticchie ideale per preparare in modo veloce una vellutata squisita e sana, basterà aggiungere acqua e condimenti e in pochi istanti potrete godervi un ottimo piatto caldo. Ottima fonte di proteine, le lenticchie contengono anche molti carboidrati, tante fibre, vitamine, soprattutto A, B1, B2, C, PP, sali minerali come calcio, potassio e ferro e pochissimi grassi. Le lenticchie sono tra i legumi dotati della più efficace azione antiossidante. L’elevato contenuto di fibre permette invece di regolarizzare l’attività dell’intestino e mantenere sotto controllo il colesterolo. Inoltre, lo scarso contenuto di grassi di tipo insaturo rende le lenticchie un alimento perfetto per la prevenzione di alcune patologie cardiovascolari.

 MODALITÀ D'UTILIZZO

Si consiglia di setacciare il contenuto in una pentola con 1L di acqua fredda. In seguito portare ad ebollizione a fuoco basso per 2 - 3 minuti, mescolando sempre. Aggiungere olio, sale, spezie, pane, formaggi o altri condimenti a vostra scelta.

 AZIENDA AGRI-CULTURALE DI MASSIMO MANTIA

 CERTIFICAZIONE:

ICEA