Vellutata di Fave (Macco) BIO

Vellutata di Fave (Macco) BIO

6 recensioni

In breve

Il Macco o crema di fave è un piatto antichissimo della tradizione contadina siciliana, molto nutriente e sostanzioso. Altro non è che una genuina passata di fave con pochi altri... continua a leggere


  • Prodotto da: I Frutti del Sole
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€ 4,92 € 4,92
Descrizione

IFDS_ICONE50x50info.png DESCRIZIONE

Il Macco o crema di fave è un piatto antichissimo della tradizione contadina siciliana, molto nutriente e sostanzioso. Altro non è che una genuina passata di fave con pochi altri ingredienti che ne esaltano il sapore, in particolare il finocchietto selvatico. Si dice che il macco di fave fosse il piatto del buon auspicio, ha moltissime proprietà: fa bene al cuore perché riduce il livello di colesterolo nel sangue e, con l’alto contenuto di fibre, le fave hanno proprietà depurative perché stimolano l’attività dell’intestino.

IFDS_ICONE50x50mod_util.png MODALITÀ D'UTILIZZO

Si fa scaldare il contenuto del barattolo con poca acqua, fino al raggiungimento di una vellutata densa che può essere degustata accompagnata da crostini o da pasta lunga spezzata. Il macco può essere utilizzato anche come crema spalmabile sulle bruschette. Idealeanche come purè per accompagnare gli ortaggi.

 

IFDS_ICONE50x50info.png I FRUTTI DEL SOLE

I Frutti del Sole riscopre la preparazione del macco di fave, ricetta tipica siciliana, per proporla nella sua versione biologica e ricca di sapore. Tutti gli ingredienti utilizzati per questa preparazione sono biologici.

IFDS_ICONE50x50info.png CERTIFICAZIONE:

 

ICEA

Caratteristiche
Ingredienti
Fave 36%*, patate*, cipolla*, olio extra vergine di oliva*, finocchietto selvatico*, polpa di pomodoro*, origano*, sale, peperoncino*, acqua. *Da agricoltura biologica.
Codice Prodotto
MACCOFAVEBI01
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano
  1. Andrea G.
    Buono, sono contento(a) del mio acquisto.
    27/07/2022
  2. Rita D.
    Ottimo condimento per pasta e bruschette
    24/03/2022
  3. Giuseppa patrizia C.
    Buono
    23/01/2022
  4. Giovanna A.
    Una meraviglia di bontà
    30/07/2021
  5. Silvana A.
    Scelto per la novità
    05/05/2021
  6. Carlo P.
    Molto particolare
    15/04/2021