Vellutata di Fave (Macco) BIO

Vellutata di Fave (Macco) BIO

6 recensioni

In breve

Il Macco o crema di fave è un piatto antichissimo della tradizione contadina siciliana, molto nutriente e sostanzioso. Altro non è che una genuina passata di fave con pochi altri... continua a leggere


  • Marchio: I Frutti del Sole
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  • Ean:8025367000854
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Descrizione

Il Macco o crema di fave è un piatto antichissimo della tradizione contadina siciliana, molto nutriente e sostanzioso.

Altro non è che una genuina passata di fave con pochi altri ingredienti che ne esaltano il sapore, in particolare il finocchietto selvatico. Si dice che il macco di fave fosse il piatto del buon auspicio, ha infatti moltissime proprietà: fa bene al cuore perché riduce il livello di colesterolo nel sangue e, con l’alto contenuto di fibre, le fave hanno proprietà depurative perché stimolano l’attività dell’intestino.

MODALITÀ D'UTILIZZO

Si fa scaldare il contenuto del barattolo con poca acqua, fino al raggiungimento di una vellutata densa che può essere degustata accompagnata da crostini o da pasta lunga spezzata. Il macco può essere utilizzato anche come crema spalmabile sulle bruschette. Ideale anche come purè per accompagnare gli ortaggi.

VALORI NUTRIZIONALI

  Valori medi per 100 g
Valore energetico 149 kcal/700 kJ  
Grassi 2,6 g  
di cui acidi grassi saturi 0,3 g  
Carboidrati 22 g  
di cui zuccheri 2,2 g  
Proteine 9,6 g  
Sale 0,97 mg

 

Caratteristiche
Ingredienti

Fave 36%*, patate*, cipolla*, olio extra vergine di oliva*, finocchietto selvatico*, polpa di pomodoro*, origano*, sale, peperoncino*, acqua. *Da agricoltura biologica.

Codice Prodotto
MACCOFAVEBI01
Codice EAN
8 025367000854
Certificazione Biologica
CCPB IT BIO 009 AGRICOLTURA ITALIA
Denominazione di Vendita
Crema con fave da agricoltura biologica
Confezionamento
Vasetto in vetro con capsula di alluminio
Modalità di Conservazione
Dopo l'apertura è possibile conservare il prodotto in frigo a 4/6 °C e consumare entro 15 giorni.
Smaltimento
TAPPO >> C/FE91 METALLI. VASO >> GL70 VETRO
Prodotto da
Prodotto e confezionato nello stabilimento sito in C/da Scunchipane - Sciacca (AG) ITALIA per Frutti del Sole srl C.da Ciavolo 225/b 91025 Marsala (TP) ITALIA - Tel. 0923 984149 - www.ifruttidelsole.it
  1. Andrea G.
    Buono, sono contento(a) del mio acquisto.
    27/07/2022
  2. Anonymous A.
    Ottimo condimento per pasta e bruschette
    24/03/2022
  3. Anonymous A.
    Buono
    23/01/2022
  4. Anonymous A.
    Una meraviglia di bontà
    30/07/2021
  5. Anonymous A.
    Scelto per la novità
    05/05/2021
  6. Anonymous A.
    Molto particolare
    15/04/2021