Timo di Sicilia in Busta BIO 15 Gr

Timo di Sicilia in Busta BIO 15 Gr

In breve

Prova le erbe aromatiche biologiche di Aromathica! Le prime erbe ad essere essiccate a freddo, mantenendo inalterati aroma, colorazione e struttura del fito-complesso grazie ad un essiccazione molto lenta alla... continua a leggere


  • Prodotto da: Aromathica
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Descrizione

IFDS_ICONE50x50info.png DESCRIZIONE

Prova le erbe aromatiche biologiche di Aromathica! Le prime erbe ad essere essiccate a freddo, mantenendo inalterati aroma, colorazione e struttura del fito-complesso grazie ad un essiccazione molto lenta alla temperatura di 4 °C.

Il Timo Biologico si Aromathica è coltivato in Sicilia. E’ un alimento ad alto contenuto di fibre vegetali ed arricchisce di sapore i piatti della tradizione mediterranea. L’essiccazione a freddo garantisce la migliore qualità organolettica ed un sicuro alleato in cucina per preparare piatti molto più gustosi e fragranti.

Questo timo è saporito e profumato come appena raccolto!

IFDS_ICONE50x50mod_util.png MODALITÀ D'UTILIZZO

Ideale da utilizzare sulle verdure, in particolar modo con le patate, e da lasciar cuocere con la carne.



IFDS_ICONE50x50info.png AROMATHICA

ETICA SOC. COOP. SOCIALE è una Onlus senza scopo di lucro, nata nel 2003 tra le colline incontaminate di Segesta in provincia di Trapani, dove lo splendente sole siciliano, il clima mediterraneo e l’aria incontaminata di queste zone, sono l’ideale per far nascere dalla terra, prodotti genuini e di altissima qualità.

Particolarmente sensibile alle problematiche delle persone più deboli, Etica ha operato e continua ad operare per la promozione umana, attraverso interventi di aiuto e sostegno alle persone in condizione di disagio e di emarginazione.

Nel 2014 i soci fondatori hanno deciso di portare avanti un sogno fatto di amore e passione per la propria terra, intraprendendo così l’attività agricola e specializzandosi nella coltivazione di erbe aromatiche con il  brand “Aromathica”.

Aromathica è il brand delle prime erbe aromatiche essiccate a freddo.

Le erbe vengono coltivate con standard biologici ed essiccate con le più moderne tecnologie oggi disponibili in Italia. Tutte le erbe Aromathica sono coltivate e raccolte direttamente ed esclusivamente nei terreni della società, per avere un controllo totale e continuo sulla qualità e sicurezza del prodotto.

A differenza delle altre erbe che perdono gran parte delle loro qualità organolettiche per colpa di processi di essiccazione ormai obsoleti, Aromathica riesce a preservare il colore, l’odore e il sapore delle erbe grazie ad un innovativo ed esclusivo sistema di essiccazione, denominato a “freddo”. Le erbe vengono essiccate molto più a lungo ma a bassissima temperatura, in modo da restituirci erbe saporite e profumate come appena colte. 

L’essiccazione “a freddo” permette di disidratare le erbe aromatiche il più delicatamente possibile, con temperature a partire da soli 4 °C, mantenendo inalterati aroma, colorazione e struttura del fito-complesso. Questo innovativo principio proprietario è denominato Vaporization Chain System.

IFDS_ICONE50x50info.png CERTIFICAZIONE

SUOLO E SALUTE SRL

Caratteristiche
Ingredienti
Timo siciliano da agricoltura biologica.
Codice Prodotto
TIMOETI15
Codice EAN
8 059174040048
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano