Vuoi scoprire un alimento autentico autentico della cucina mediterranea?

Prova i nostri talli di lagenaria biologici, comunemente conosciuti come tenerumi. Coltivati nei nostri terreni in Sicilia, i tenerumi sono un tesoro culinario amato per la sua delicatezza, la sua leggerezza e versatilità in cucina.

I tenerumi non sono altro che le foglie giovani e tenere della zucchina Lageneraria. Vengono raccolte manualmente e a piena maturazione e spedite subito verso le vostre destinazioni, per cui mantengono freschezza e gusto fino alle vostre case.

Ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, i tenerumi biologici offrono diversi benefici per la salute. Sono una fonte naturale di fibre e possono contribuire al benessere digestivo. Inoltre, sono poveri di calorie e grassi, rendendoli un'opzione salutare per una dieta equilibrata.

I tenerumi sono spesso impiegati in zuppe, minestre, contorni e piatti a base di pasta. Una ricetta tipica siciliana è la Pasta con i Tenerumi, una minestra estiva a base di tenerumi, pomodoro e spaghetti spezzati che vi consigliamo di provare.

Aggiungi un tocco di tradizione mediterranea ai tuoi piatti per arricchirli di freschezza, sapore e nutrienti!