Rosè "DOC Sicilia" Vitese BIO

Rosè "DOC Sicilia" Vitese BIO

5 recensioni

In breve

Il Vitese Rosé DOC Sicilia delle cantine siciliane Colomba Bianca è un vino biologico e vegano. Si presenta di un colore rosa acceso e brillante. Si percepiscono note di pesca bianca, sambuco, salvia... continua a leggere

  • Marchio: Cantine Colomba Bianca
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Descrizione

Il Vitese Rosé DOC Sicilia delle cantine siciliane Colomba Bianca è un vino biologico e vegano. Si presenta di un colore rosa acceso e brillante. Si percepiscono note di pesca bianca, sambuco, salvia selvatica, frutto della passione. In bocca il sapore è fresco e fruttato che evolve in una piacevole sapidità e morbidezza. Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente a asparagi, minestre di verdure e al pesce marinato.

Il vitigno è Nerello Mascalese al 100%. Le uve vengono delicatamente diraspate e lasciate in macerazione per un breve periodo. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Il mosto fermenta a temperatura.

Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente a asparagi, minestre di verdure e al pesce marinato. Temperatura ideale di servizio: 8-10° C. Da consumarsi in 1-2 anni.

Caratteristiche
Codice Prodotto
VITROS75
Uve impiegate
100% Vitigno Nerello Mascalese da agricoltura biologica.
Gradazione
12,5% VOL
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano
Certificazione Biologica
BIOAGRICERT
  1. Anonymous A.
    Regalo non mi esprimo sulla qualità.
    29/08/2021
  2. Anonymous A.
    Per averne gia' terminato la scorta, si vede che e' stato molto apprezzato
    24/07/2021
  3. Anonymous A.
    Ottimi vini!
    05/05/2021
  4. Anonymous A.
    Buon vino
    24/04/2021
  5. Anonymous A.
    non ho ancora gustato il prodotto
    15/04/2021