Provola BIO 240 Gr

Provola BIO 240 Gr

5 recensioni

In breve

La provola fresca dell'azienda siciliana Occhipinti è un formaggio a pasta filata e morbida, prodotta esclusivamente con latte biologico pastorizzato di bovino a pezzata rossa. Si presenta nella sua... continua a leggere


  • Prodotto da: Occhipinti
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Descrizione

La provola fresca dell'azienda siciliana Occhipinti è un formaggio a pasta filata e morbida, prodotta esclusivamente con latte biologico pastorizzato di bovino a pezzata rossa.

Si presenta nella sua caratteristica forma a pera, con una crosta liscia e sottile, di colore bianco avorio. E’ un formaggio a prevalente sapore dolce.

L’azienda Occhipinti, che produce questo formaggio, grazie al posto incontaminato in cui risiede, nutre i suoi animali, bovini a pezzata rossa, con pascoli e foraggi spontanei da agricoltura biologica, per garantire una qualità costante del latte, che conserva così tutti i suoi principi nutritivi unici e antiossidanti.

Modalità di Utilizzo

Utilizzala sia come formaggio da tavola, sia in cucina. Grazie alla sua facilità a fondere, può essere utilizzata per condire primi e secondi piatti, o per preparare deliziosi antipasti, come ad esempio delle bruschette o degli involtini.

Conservare la provola ad una temperatura di +4/6° C. Se correttamente conservata ha una durata di circa 60 gg.

Caratteristiche
Ingredienti
Latte vaccino fresco*, caglio, sale. *Da agricoltura biologica.
Codice Prodotto
113B
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano
Certificazione
ICEA
  1. Elena C.
    Molto buono
    18/11/2021
  2. Francoo G.
    Ottimo
    21/07/2021
  3. Franco C.
    Molto buono,
    19/04/2021
  4. Francesco M.
    Ottime provole
    19/04/2021
  5. Nicola Q.
    Molto buona
    16/04/2021