Provola BIO 470 Gr
Provola BIO 470 Gr
In breve
La provola fresca dell'azienda siciliana Occhipinti è un formaggio a pasta filata e morbida, prodotta esclusivamente con latte biologico pastorizzato di bovino a pezzata rossa. Si presenta nella sua... continua a leggere
- Marchio: Occhipinti
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Descrizione
La provola fresca dell'azienda siciliana Occhipinti è un formaggio a pasta filata e morbida, prodotta esclusivamente con latte biologico pastorizzato di bovino a pezzata rossa.
Si presenta nella sua caratteristica forma a pera, con una crosta liscia e sottile, di colore bianco avorio. E’ un formaggio a prevalente sapore dolce.
L’azienda Occhipinti, che produce questo formaggio, grazie al posto incontaminato in cui risiede, nutre i suoi animali, bovini a pezzata rossa, con pascoli e foraggi spontanei da agricoltura biologica, per garantire una qualità costante del latte, che conserva così tutti i suoi principi nutritivi unici e antiossidanti.
MODALITA' DI UTILIZZO
Utilizzala sia come formaggio da tavola, sia in cucina.
Grazie alla sua facilità a fondere, può essere utilizzata per condire primi e secondi piatti o per preparare deliziosi antipasti, come ad esempio delle bruschette o degli involtini.
VALORI NUTRIZIONALI
| Valori medi
per 100 g |
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| Valore
energetico |
319 kcal
1327 kJ |
| Grassi | 23 g |
| Di cui acidi grassi saturi | 17 g |
| Carboidrati | 1 g |
| Di cui zuccheri | < 0,5 g |
| Proteine | 27 g |
| Sale | 1,4 g |
Caratteristiche
Latte vaccino*, sale, caglio. *Da agricoltura biologica.
Può contenere frutta a guscio. Prodotto soggetto a calo peso naturale.
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Buonissima e fresca17/05/2022
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Ottimo prodotto come in descrizione15/01/2022
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Ottima da riacquistare appena terminata!05/05/2021
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Gradevolissima al palato, buona sia come piatto a se magari accompagnato da marmellata di fichi (mmmmmm), che per condire la famigerata pasta pasticciata di papà, o alla piastra05/05/2021
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OTTIMA QUALITA05/05/2021
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Ottima! Non stagionata, giusta(per me) da assaporare con marmellata di fichi d'india ?.variante alla piastra favolosa. L'accompagno con le alici dissalate e, faccio un ape coi fiocchi.05/05/2021
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Molto buona05/05/2021
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Buona17/04/2021
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Per averne a sufficienza dovrei ordinare ogni 3 giorni16/04/2021