Descrizione

Pezzetti di tonno Gold in olio extra vergine di oliva biologico, scelti da tonno di prima scelta, lavorato e selezionato a mano, dal sapore intenso. 

Questo tonno è pescato rispettando il protocollo Dolphin Safe.

Questo prodotto della linea pesce è conservato in olio extra vergine d’oliva biologico. Il pesce viene prelevato dalla cella frigo, tagliato in tranci e pulito subito dopo in acqua.

La cottura avviene a vapore. Questo tipo di lavorazione artigianale, unita all’aroma unico dell’olio extra vergine d’oliva, conserva tutte le proprietà organolettiche del pesce e ne amplifica la bontà. 

Buono da gustare come aperitivo o antipasto, può essere utilizzato anche come ingrediente per la preparazione di ricette più complesse, come sughi o secondi piatti. Ottimo servito con qualche goccia di limone. 

VALORI NUTRIZIONALI