Pesto alla Trapanese BIO

Pesto alla Trapanese BIO

7 recensioni

In breve

Il pesto trapanese de I Frutti del Sole è un pesto che racchiude in sé tutti i sapori della tradizione trapanese dal 1800. Ricetta fresca e di antica origine, possiamo considerarla una rivisitazione del... continua a leggere


  • Prodotto da: I Frutti del Sole
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Descrizione

IFDS_ICONE50x50info.png DESCRIZIONE

 

 

Il pesto trapanese de I Frutti del Sole è un pesto che racchiude in sé tutti i sapori della tradizione trapanese dal 1800. Ricetta fresca e di antica origine, possiamo considerarla una rivisitazione del pesto genovese da parte dei trapanesi. Nel porto di Trapani, infatti, approdarono le navi genovesi e così i trapanesi conobbero l'agliata ligure che rivisitarono con gli ingredienti locali: aggiunsero il pomodoro (noi Siciliani lo mettiamo un po’ ovunque), e sostituirono i pinoli con le mandorle.  Il pesto alla trapanese porta in ogni piatto il valore e la qualità della cucina siciliana, l'impegno e la profondità del nostro territorio.

IFDS_ICONE50x50mod_util.png MODALITÀ D'UTILIZZO

Un condimento che arricchirà di gusto e profumi i vostri primi piatti, in particolare se utilizzato in combinazione con le caserecce, i fusilli e gli spaghetti. Ideale da accompagnare alla ricotta salata grattugiata e ad un Nero d’Avola d’annata.

IFDS_ICONE50x50info.png I FRUTTI DEL SOLE

I Frutti del Sole nasce a Marsala, in provincia di Trapani. Le sue radici e i suoi valori affondano nel territorio trapanese e per questa ragione è profondamente legata alla tradizione culinaria della zona. Così nasce questo pesto alla trapanese, per il quale I Frutti del Sole raccoglie il basilico biologico nei propri terreni a Marsala (TP), il pomodoro biologico da Ispica (RG) e le mandorle biologiche da Agrigento.

 

IFDS_ICONE50x50info.png VALORI NUTRIZIONALI

  Valori medi

per 100 g

 
Valore energetico 2525 kJ/603 kcal  
Grassi 55 g  
di cui acidi grassi saturi 5 g  
Carboidrati 20 g  
di cui zuccheri 3 g  
Colesterolo 0 mg  
Fibra 10 g  
Proteine 7 g  
Sale 2 g

IFDS_ICONE50x50info.png CERTIFICAZIONE:

 

ICEA

Caratteristiche
Ingredienti
Pomodoro secco* 34%, olio di semi di girasole*, olio extra vergine di oliva*, mandorle*, basilico*, aceto*, aglio*, peperoncino*, sale marino integrale. *Da agricoltura biologica.
Codice Prodotto
PESTOTRAPAN01
Codice EAN
8025367002612
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano
  1. Francesca C.
    Nella salsa al pomodoro è squisito. Oppure sui crostini.
    30/11/2022
  2. Battista M.
    Buono
    12/05/2022
  3. Giuseppa patrizia C.
    Buona
    23/01/2022
  4. Valter P.
    Turro ok.
    27/11/2021
  5. Anonymous A.
    Buono, ingredienti di prima qualità
    15/05/2021
  6. Anonymous A.
    Un ottimo prodotto
    05/05/2021
  7. Anonymous A.
    Molto buono, da acquistare di nuovo!
    15/04/2021