Con l’estate arrivano anche le nostre pesche gialle!

Fresche, gustose, dolcissime e sode, sono ottime come snack o come ingrediente di innumerevoli ricette salate e dolci.

Le pesche sono ricche di vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina E, potassio, manganese, rame, fibre e molecole antiossidanti, come i polifenoli.

Grazie ai loro nutrienti, hanno rinomate qualità digestive, anti-invecchiamento e antistaminiche. In particolare favoriscono la regolarità intestinale, la salute cardiovascolare e riducono i sintomi allergici.

Le pesche sono inoltre indicate nelle diete ipocaloriche date le loro scarse calorie. 

Consigliamo di tagliarle a fette e grigliarle su entrambi i lati per qualche minuto, tostare il pane, spalmarci sopra un formaggio caprino, adagiare le pesche, un filo di miele e del timo.

Et voilà, immergiti nell’estate con le nostre pesche bio!