Peperoni Gialli BIO

Peperoni Gialli BIO

24 recensioni

In breve

Fai il pieno di vitamine con i nostri peperoni gialli biologici siciliani! La polpa croccante, spessa e succosa è ideale per quelle preparazioni che richiedono intensità di sapore e allo stesso tempo... continua a leggere


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Descrizione

Fai il pieno di vitamine con i nostri peperoni gialli biologici siciliani!

La polpa croccante, spessa e succosa è ideale per quelle preparazioni che richiedono intensità di sapore e allo stesso tempo dolcezza nel gusto.

I peperoni gialli sono ricchi di antiossidanti che contribuiscono a difendere l’organismo dall’azione dei radicali liberi.

Oltre ad un consumo a crudo, il metodo migliore per salvaguardarne le proprietà è quello di cuocerli a vapore.

Il peperone è ricchissimo di sostanze antinfiammatorie come i carotenoidi e la capsaicina. Il suo colore, in particolare, è dovuto alle elevate quantità di betacarotene, un potente antiossidante che viene convertito dal nostro organismo in vitamina A, una sostanza che apporta benefici alla pelle, alla vista e al sistema immunitario. I peperoni gialli, proprio grazie alle qualità della vitamina A, favoriscono la produzione di melanina da parte della pelle e quindi permettono di abbronzarsi più velocemente.

La vitamina C e l’acido ascorbico contenuti in questo ortaggio sono potenti antiossidanti in grado di rafforzare il sistema immunitario e combattere l’effetto dei radicali liberi.

All’effetto degli antiossidanti si aggiunge quello generato dalla presenza del potassio, che consente una normale vasodilatazione e rilassa le pareti dei vasi sanguigni permettendo un maggior afflusso di sangue.

I peperoni forniscono un basso apporto calorico e di carboidrati e contengono allo stesso tempo una notevole quantità di fibre alimentari.

Questi peperoni possono essere cucinati in innumerevoli preparazioni, come antipasto, contorno o come condimento per primi e secondi. Possono essere consumati anche crudi in insalate o estratti.

Caratteristiche
Codice Prodotto
PEGIW005
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano
Certificazione
ICEA
Modalità di Utilizzo
I peperoni possono essere cucinati in innumerevoli preparazioni, come antipasto, contorno o come condimento per primi e secondi. Possono essere consumati anche crudi in insalate o estratti.
  1. Daniela T.
    Molto buoni!
    13/09/2022
  2. Maria C.
    Digeribili e croccanti
    19/07/2022
  3. Marco I.
    Strabuoni come sempre!
    22/01/2022
  4. Ferdinando B.
    Buoni come mi aspettavo
    08/11/2021
  5. Alba L.
    I pipi, arrosto ripieno,col pollo, ecc Quando il gusto è alla base, non si sbaglia mai. Eccezionali.
    19/10/2021
  6. Gaia G.
    ottimi
    16/09/2021
  7. Michele B.
    Ok, prodotto buono
    15/09/2021
  8. Elvira B.
    Digeribili e buoni
    04/09/2021
  9. Mario R.
    Pessima qualità
    26/07/2021
  10. Domenico P.
    buoni
    24/07/2021
  11. Francoo G.
    Buoni, conservazione così così
    21/07/2021
  12. Michele B.
    prodotto buono, lo consiglio
    04/07/2021
  13. Alba L.
    Ottimi alla griglia e stufati
    26/06/2021
  14. Alfredo B.
    prodotto un''po'vecchio
    26/06/2021
  15. Eleonora B.
    Sapore d'estate
    29/05/2021
  16. Vilma N.
    Deliziosi super freschi
    21/05/2021
  17. Alba L.
    Li preferisco alla griglia, ma percge siano buoni, devono avere un polpa corposa. E questi...eccome se l'hanno.????
    15/05/2021
  18. Franca F.
    Ottimi e a giusta maturazione non troppo crisi ma nemmeno passati, si conservano anche per giorni in frigo restando sodo e profumati
    09/05/2021
  19. Patrizia
    Buonissima
    05/05/2021
  20. Pia M.
    Sono arrivati un poco rotti e ammaccati. Me li aspettavo più sodi. Non mi hanno dato l’idea di essere freschissimi. Peccato
    05/05/2021
  21. Laura B.
    Molto buoni
    25/04/2021
  22. Vincenza M.
    Molto buoni anche da consumarsi crudi
    24/04/2021
  23. Marco S.
    buoni e carnosi
    22/04/2021
  24. Salvatore A.
    Buoni
    16/04/2021