In breve
Le paste di mandorla siciliana BIO de L'Arcolaio sono dolcetti tipici della pasticceria siciliana, dal cuore morbido e profumato di mandorla. Per la preparazione di questi dolci sono utilizzati ingredienti... continua a leggere
Le paste di mandorla siciliana BIO de L'Arcolaio sono dolcetti tipici della pasticceria siciliana, dal cuore morbido e profumato di mandorla.
Per la preparazione di questi dolci sono utilizzati ingredienti biologici di altissima qualità lavorati artigianalmente: le mandorle di Sicilia e lo zucchero di canna del commercio equo-solidale. Il risultato è presto detto, paste di mandorla dal gusto di mandorla intenso e aromatico, morbidissime, fragranti e dalla dolcezza equilibrata. Ideali per accompagnare il caffè, da gustare a fine pasto o con il tè di metà pomeriggio. Per preservarne al meglio l'aroma e la consistenza, i dolcetti sono imbustati singolarmente. Le Paste di Mandorla Dolci Evasioni hanno ricevuto la medaglia d'Argento (prodotto "eccellente") agli International Taste Awards 2020.
Ideali per accompagnare il caffè, da gustare a fine pasto o con il tè di metà pomeriggio. Per preservarne al meglio l'aroma e la consistenza, i dolcetti sono imbustati singolarmente.
L’Arcolaio è una cooperativa sociale nata a Siracusa nel 2003 con lo scopo primario di offrire percorsi qualificati di reinserimento sociale e lavorativo ai detenuti della Casa Circondariale di Siracusa. L’attività principale svolta dalla cooperativa è oggi la produzione dolciaria da agricoltura biologica. I Frutti del Sole oggi si fregia della collaborazione con questa casa circondariale per farvi assaporare il sapore della vera mandorla.
Valori medi
per 100 g |
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Valore energetico | 483 kJ/2017 kcal | |
Grassi | 26,6 g | |
di cui acidi grassi saturi | 2,5 g | |
Carboidrati | 48,7 g | |
di cui zuccheri | 26,9 g | |
Proteine | 9,4 g | |
Fibre | 2,1 g | |
Sale | <0,1 g |
ICEA
Mandorle* di Sicilia (41%), zucchero di canna*°, albume d’uovo* reidratato, zucca candita* (zucca*, zucchero di canna*°), miele*°, aroma naturale di mandorla amara*, buccia di limone*.
*Da agricoltura biologica. °Del commercio equo-solidale"
Può contenere tracce di sesamo e pistacchio.