In breve
Cioccolato di Modica IGP BIO con Scorze di Mandarino Il Cioccolato di Modica IGP Biologico con Scorze di Mandarino è una specialità siciliana che unisce il gusto intenso del cacao alle note aromatiche e... continua a leggereIl Cioccolato di Modica IGP Biologico con Scorze di Mandarino è una specialità siciliana che unisce il gusto intenso del cacao alle note aromatiche e agrumate del mandarino. Un incontro di sapori che richiama i profumi della Sicilia e la sua tradizione dolciaria.
Realizzato con cacao minimo 60% e arricchito con il 4% di scorze di mandarino biologiche, questo cioccolato offre un piacevole equilibrio tra il carattere deciso del cacao, la dolcezza dello zucchero di canna e le sfumature vivaci e leggermente amarognole della scorza di mandarino.
La particolare lavorazione del Cioccolato di Modica IGP conferisce alla tavoletta la sua caratteristica consistenza granulosa, con i cristalli di zucchero percepibili durante la degustazione. Le scorze di mandarino completano il profilo aromatico, rendendo ogni assaggio ricco di contrasti e sfumature.
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Energia | 2188 kJ / 525 kcal |
| Grassi | 32 g |
| di cui acidi grassi saturi | 20 g |
| Carboidrati | 45 g |
| di cui zuccheri | 37 g |
| Proteine | 8,6 g |
| Sale | 0,1 g |
Il Cioccolato di Modica IGP BIO con Scorze di Mandarino è ideale da degustare al naturale, spezzando la tavoletta in piccoli pezzi per apprezzare l'incontro tra il cacao e le note agrumate del mandarino.
Può essere servito a fine pasto, accompagnato da un caffè espresso o da una tisana, oppure abbinato a frutta fresca come arance, pere e mandarini.
In cucina può essere spezzettato per arricchire biscotti, crostate e dessert al cucchiaio. È particolarmente interessante anche in abbinamento a dolci a base di ricotta, mandorle e agrumi, ingredienti protagonisti di numerose ricette della tradizione siciliana.
La tradizione del Cioccolato di Modica IGP incontra in questa tavoletta uno degli agrumi più caratteristici del Mediterraneo: il mandarino.
Le scorze di mandarino biologiche aggiungono una nota profumata e agrumata al gusto intenso del cacao, creando un abbinamento che richiama i profumi degli agrumeti e la ricchezza della pasticceria siciliana.
Una specialità che racconta la Sicilia attraverso ingredienti semplici, lavorazioni tradizionali e contrasti aromatici, ideale per chi ama il cioccolato fondente e desidera scoprire un abbinamento originale.
Cacao minimo 60%.
Massa di cacao*, zucchero di canna*, scorze di mandarino* 4%. *Biologico.
Può contenere tracce di frutta a guscio (pistacchi, nocciole, noci).
Spedizione standard 9,90€, gratuita sopra 59€
Spedizione refrigerata per ordini con prodotti freschi 9,90€, gratuita sopra 89€
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