Miele di Erba Medica BIO 500 Gr

Miele di Erba Medica BIO 500 Gr

In breve

Il miele di Erba medica biologico de I Frutti del Sole cristallizza finemente in modo spontaneo a pochi mesi dal raccolto, il colore è da ambra a ambra chiaro nel miele liquido, da beige chiaro a nocciola... continua a leggere


  • Prodotto da: I Frutti del Sole
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Descrizione

IFDS_ICONE50x50info.png DESCRIZIONE

 

Il miele di Erba medica biologico de I Frutti del Sole cristallizza finemente in modo spontaneo a pochi mesi dal raccolto, il colore è da ambra a ambra chiaro nel miele liquido, da beige chiaro a nocciola quando cristallizzato. L’odore e l’aroma sono di media intensità, allo stesso modo la persistenza. E’ un miele con una notevole acidità. Sa di mosto e di vino nuovo. Al miele di erba medica vengono attribuite proprietà anti-spasmodiche, diuretiche, energetiche. Sicuramente ha effetti tonificanti essendo ottimo per gli sportivi, soprattutto se mangiato dopo l’allenamento.

IFDS_ICONE50x50mod_util.png MODALITÀ D'UTILIZZO

 

 

Potete usare questo miele versatile nella polenta a fine cottura, oppure in abbinamento al Parmigiano Reggiano e Grana Padano. Da provare anche con formaggi freschi di capra. Risulta inoltre essere un ottimo miele per la preparazione del torrone. Per riaverlo liquido immergerlo in acqua a 40° C.
 

IFDS_ICONE50x50info.png I FRUTTI DEL SOLE

 

 

 

Il miele di erba medica viene acquistato da apicoltori specializzati del centro Italia con cui I Frutti del Sole spesso effettua scambi di miele monoflora provenienti da contesti territoriali differenti. I Frutti del Sole valorizza al meglio tutti i mieli italiani perché non esiste un solo “miele”, ma tanti “mieli” quanti sono i fiori dei diversi territori. La smielatura dei favi viene condotta con metodi tradizionali e rispettosi dei processi biologici delle api.

 

IFDS_ICONE50x50info.png VALORI NUTRIZIONALI

  Valori medi

per 100 g

 
Valore energetico 1270 kJ/370 kcal  
Grassi 0 g  
di cui acidi saturi 0 g  
Carboidrati 80,3 g  
di cui zuccheri 80,3 g  
Fibre 0 g  
Proteine 0,6 g  
Sale 27, 5 mg

IFDS_ICONE50x50info.png CERTIFICAZIONE:

ICEA

Caratteristiche
Ingredienti
Miele da agricoltura biologica.
Codice Prodotto
MIELERBAMED01