Marmellata di Mandarini di Sicilia BIO

Marmellata di Mandarini di Sicilia BIO

2 recensioni

In breve

La nostra marmellata di mandarini biologica è prodotta con i mandarini di Ciaculli biologici - detti anche “marzuddu” per la loro maturazione tardiva che avviene nel mese di marzo - coltivati da I... continua a leggere


  • Prodotto da: I Frutti del Sole
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  • Consegna entro la data prevista: Venerdì 30 Settembre 10:00 - 18:00

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Descrizione

La nostra marmellata di mandarini biologica è prodotta con i mandarini di Ciaculli biologici - detti anche “marzuddu” per la loro maturazione tardiva che avviene nel mese di marzo - coltivati da I Frutti del Sole con metodo tradizionale e senza l'aggiunta di pectina.

Il metodo di preparazione a cottura in sottovuoto, molto lenta e a temperature basse e controllate, ci permette di produrre una marmellata naturalmente densa. Il Mandarino Tardivo di Ciaculli deve il suo nome alla borgata palermitana in cui è stato scoperto. Le sue origini assolutamente naturali, il forte aroma, il contenuto zuccherino, la buccia sottile, la presenza del seme, fanno del Tardivo di Ciaculli un mandarino unico e inconfondibile. Il Tardivo di Ciaculli è anche ricco delle vitamine B1 e B2, che stimolano l’appetito, la digestione e migliorano il sistema respiratorio, è presente anche vitamia PP, il betacarotene ed è ricco in fibre.

C’è un metodo molto semplice per garantire a tutti gli amanti della frutta fresca le marmellate e le confetture più buone: aspettare la frutta. Noi iniziamo a preparare i vasetti soltanto dopo aver raccolto la frutta nel suo punto ottimale di maturazione dagli alberi. Il risultato è semplice: confetture assolutamente naturali che si distinguono per l’assoluta superiorità del gusto e per l’intensità del profumo, in grado di suscitare in chi le gusta le emozioni che si provano mangiando la frutta appena raccolta dall’albero. 

Caratteristiche
Ingredienti
Mandarini*, zucchero di canna integrale*. *Da agricoltura biologica.
Codice Prodotto
MARMEMANDAR01
Codice EAN
8025367001400
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano
Modalità di Utilizzo
Utilizzala come ingrediente speciale nella preparazione di biscotti, crostate e torte e lasciati sorprendere dall’abbinamento con formaggi a media stagionatura.
Certificazione Biologica
ICEA
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: valore energetico 619 kj/145 kcal - carboidrati totali 36,2 g - di cui zuccheri 36 g - proteine 0,5 g - grassi 0,2 g - fibra 1 g - frutta utilizzata 65 g - zuccheri totali 65 g
  1. L. B.
    Buona consistenza ma molto deludente nel gusto ( non si sente minimamente l’aroma di mandarino )
    05/05/2021
  2. Patrizia
    Una squisitezza
    05/05/2021