Indivia Riccia BIO

Indivia Riccia BIO

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In breve

L'indivia riccia è un ortaggio dal sapore amarognolo ricco di acqua, carotenoidi dall’azione antiossidante, fibre alimentari, vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamine del gruppo B e sali minerali.... continua a leggere


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Descrizione

L'indivia riccia è un ortaggio dal sapore amarognolo ricco di acqua, carotenoidi dall’azione antiossidante, fibre alimentari, vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamine del gruppo B e sali minerali.

E’ un ortaggio che grazie alle sue caratteristiche è ideale per chi segue un regime alimentare definito, nei casi di sovrappeso, obesità o diabete per esempio. Vanta inoltre un effetto saziante e ha un’azione diuretica e depurativa sul nostro organismo.

Ricchissima di nutrienti essenziali, può essere consumata sia cruda che cotta. Cruda, tagliata in striscioline, come insalata. Cotta invece sbollentata e condita con olio, sale e limone oppure saltata in padella con altre verdure. E’ un ripieno ideale anche di torte salate e frittate.

Caratteristiche
Codice Prodotto
INRI0004
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano
Certificazione
ICEA
Modalità di Utilizzo
Ricchissima di nutrienti essenziali, può essere consumata sia cruda che cotta. Cruda, tagliata in striscioline, come insalata. Cotta invece sbollentata oppure saltata in padella con altre verdure. E’ un ripieno ideale anche di torte salate e frittate.
  1. Battista M.
    Perfetta
    05/09/2022