• Che frutto è la guava?

La Guava Siciliana Biologica è un frutto tropicale che ha trovato nelle terre siciliane il clima perfetto per crescere e sviluppare un sapore unico.

Grazie alla coltivazione biologica, questa guava conserva tutta la sua autenticità, senza l’uso di pesticidi o sostanze chimiche, offrendo un prodotto naturale e ricco di proprietà benefiche. Con la sua polpa succosa e il suo aroma inconfondibile, rappresenta un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza, ideale per chi desidera assaporare un frutto esotico coltivato in Italia.

• Che sapore ha la guava?

La guava ha un sapore dolce e aromatico, con un perfetto equilibrio tra note fruttate e leggermente acidule. Il gusto ricorda un mix tra pera, fragola e pomodoro, con un tocco tropicale che la rende unica.

La sua polpa è succosa e morbida, con una consistenza che può essere burrosa o più soda. Se consumata acerba, la guava tende ad avere un sapore più acidulo e rinfrescante, simile al lime o all’ananas. Man mano che matura, diventa più dolce e profumata, perfetta da gustare al naturale o in ricette esotiche.

• Che benefici ha la guava?

Oltre al suo sapore delizioso, la guava è un vero concentrato di benefici per la salute. È una delle fonti naturali più ricche di vitamina C, fondamentale per rafforzare il sistema immunitario e proteggere l’organismo dallo stress ossidativo.

Inoltre, contiene vitamina A, E e del gruppo B, oltre a minerali essenziali come potassio, magnesio e acido folico, tutti elementi che contribuiscono alla salute della pelle, della vista e al benessere cardiovascolare. Grazie al suo alto contenuto di fibre, favorisce una digestione sana e aiuta a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue, rendendola un ottimo alleato per il benessere quotidiano.

• Come si mangia la guava?

La guava può essere consumata in diversi modi, a seconda della sua maturazione e del gusto personale.

Al naturale, basta lavarla e tagliarla a metà, per poi gustare la polpa con un cucchiaino. La buccia è commestibile, ma spesso si preferisce mangiare solo l’interno. Può essere aggiunta a macedonie di frutta per un tocco esotico o frullata con yogurt e latte di cocco per preparare smoothie rinfrescanti. Inoltre, è un ingrediente perfetto per confetture, succhi e salse, oppure per accompagnare piatti salati, come insalate o preparazioni speziate della cucina tropicale. La sua versatilità la rende un frutto unico, capace di arricchire la dieta con gusto e benessere.

Provala per immergerti nel lato tropicale della Sicilia!