Un formato iconico della tradizione italiana incontra l’essenza rustica e genuina del legume più amato dagli italiani. I Fusilli 100% Lenticchie Biologici di Libera Terra nascono da una lavorazione artigianale attenta e rispettosa delle materie prime: solo farina di lenticchie biologiche macinata a pietra e acqua, nient’altro.

Questa pasta dal colore dorato e dall’aroma naturalmente tostato è trafilata al bronzo e essiccata lentamente a bassa temperatura, per preservare al meglio il profumo, il sapore e i valori nutrizionali della lenticchia. La sua superficie ruvida trattiene alla perfezione condimenti ricchi, vellutate di verdure, sughi speziati o ripieni cremosi.

Altamente proteica, al palato la consistenza è corposa, con una tenuta di cottura sorprendente. Ogni boccone racconta una storia: quella della terra liberata dalle mafie, coltivata secondo i principi dell’agricoltura biologica e trasformata nel pieno rispetto dell’ambiente e della dignità del lavoro.
Una pasta che nutre, racconta e resiste.

VALORI NUTRIZIONALI PASTA DI LENTICCHIE