Filetti di Acciughe in Olio Evo BIO 200 Gr

Filetti di Acciughe in Olio Evo BIO 200 Gr

14 recensioni

In breve

Le nostre acciughe in olio extra vergine di oliva biologico sono prodotte esclusivamente con lavorazione artigianale, accuratamente lavate, dissalate e pulite a Sciacca, famoso luogo di produzione delle acciughe di... continua a leggere

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  • Marchio: I Frutti del Sole
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Descrizione

Le acciughe de I Frutti del Sole sono una conserva pregiata di filetti di pesce lavorati da mani esperte in Sicilia.

Il processo artigianale e l’olio extra vergine di oliva biologico utilizzato donano a questo pesce caratteristiche di gusto, qualità e genuinità uniche.

Le acciughe sono lavorate solo con metodi artigianali, accuratamente lavate, dissalate e pulite. La lavorazione del pescato avviene immediatamente per garantire la brillantezza del prodotto.

Dopo essere state accuratamente lavate, le acciughe sono selezionate da mani esperte, che le mettono in contenitori riempiti di salamoia. Da qui inizia il processo di conservazione: entro 12 ore le acciughe sono scolate, disposte a strati e messe sotto pesi per eliminare la salamoia e il grasso in eccesso. A maturazione avvenuta, dopo l’estate, vengono lavorate a mano lasciando solamente la parte carnosa (filetto) e messe sott’olio extravergine di oliva in vaso di vetro.

Le nostre acciughe sono ottime da mangiare sul pane con una noce di burro come antipasto o aperitivo. Ideali anche per condire primi, insalate e salse.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi

per 100 g

 
Valore energetico 915 kJ/218 kcal
Grassi 12,5 g
di cui acidi saturi 2,2 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 26,5 g
Sale 10,6 g

 

Caratteristiche
Ingredienti

Filetti di acciughe salate 65%, olio extra vergine di oliva biologico 35%.

Origine della pesca: zona FAO 34

CONTENUTO ALIMENTI BIOLOGICI: 45%

Codice Prodotto
ACCFIL19001
Codice EAN
8 025367000298
Valore aggiunto
Lavorate a Sciacca
Certificazione Biologica
ICEA IT BIO 006 AGRICOLTURA ITALIA
Denominazione di Vendita
Acciughe (Engraulis encrasicolus) a Filetti in vetro in Olio Extra Vergine d’Oliva Biologico
Confezionamento
Vasetto in vetro con capsula di alluminio
Modalità di Conservazione
Tenere in luogo fresco. Dopo l’apertura conservare in frigorifero, coperto d’olio e consumare entro 7 giorni.
Smaltimento
TAPPO >> ALU40 METALLI. VASO >> GL70 VETRO
Peso Sgocciolato
130 g
Prodotto da
Prodotto e confezionato nello stabilimento di Via Castelnuovo 3, Sciacca (AG) Sicilia per Frutti del Sole srl C.da Ciavolo 225/b 91025 Marsala (TP) ITALIA - Tel. 0923 984149 - www.ifruttidelsole.it
  1. Claudia F.
    ottime
    30/04/2023
  2. Anonymous A.
    Ottime acciughe sott'olio
    10/12/2022
  3. Anonymous A.
    buono
    17/01/2022
  4. Anonymous A.
    Ottimi. Non riesco più a mangiare altri tipi di filetti d'acciughe
    05/07/2021
  5. Anonymous A.
    ottimo
    26/06/2021
  6. Anonymous A.
    Qualità altissima,come il resto dei prodotti ricevuti
    05/05/2021
  7. Anonymous A.
    molto saporiti
    05/05/2021
  8. Anonymous A.
    Buonissime
    05/05/2021
  9. Anonymous A.
    Fresche e buona
    05/05/2021
  10. Anonymous A.
    buone ma care
    05/05/2021
  11. Anonymous A.
    Merita ulteriore acquisto
    05/05/2021
  12. Anonymous Anonymous.
    Ottimo acciughe
    19/04/2021
  13. Anonymous A.
    Buono
    17/04/2021
  14. Anonymous Anonymous.
    Prodotto ottimo.
    15/04/2021
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