Filetti di Acciughe Con Pomodoro Secco in Olio Evo BIO

Filetti di Acciughe Con Pomodoro Secco in Olio Evo BIO

In breve

Le acciughe con pomodoro secco de I Frutti del Sole sono una conserva pregiata di filetti di pesce arricchiti da gustosi pezzi di pomodoro secco. Grazie alla lavorazione da mani esperte in Sicilia, a un processo... continua a leggere

  • Ean:8 02536700218
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95 Gr
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  • Marchio: I Frutti del Sole
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Descrizione

Le acciughe con pomodoro secco de I Frutti del Sole sono una conserva pregiata di filetti di pesce arricchiti da gustosi pezzi di pomodoro secco.

Grazie alla lavorazione da mani esperte in Sicilia, a un processo artigianale, e al nostro olio extra vergine di oliva biologico, questo pesce ha caratteristiche di gusto, qualità e genuinità uniche.

Le acciughe sono lavorate solo con metodi artigianali, accuratamente lavate, dissalate e pulite. La lavorazione del pescato avviene immediatamente per garantire la brillantezza del prodotto.

Dopo essere state accuratamente lavate, le acciughe sono selezionate da mani esperte, che le mettono in contenitori riempiti di salamoia. Da qui inizia il processo di conservazione: entro 12 ore le acciughe sono scolate, disposte a strati e messe sotto pesi per eliminare la salamoia e il grasso in eccesso. A maturazione avvenuta, dopo l’estate, vengono lavorate a mano lasciando solamente la parte carnosa (filetto) e messe sott’olio extravergine di oliva in vaso di vetro con i pomodori secchi.

Le nostre acciughe sono ottime da mangiare sul pane con una noce di burro come antipasto o aperitivo. Ideali anche per condire primi, insalate e salse.

VALORI NUTRIZIONALI

  Valori medi

per 100 g

Valore

energetico

191 kcal

799 kJ

Grassi 13 g
Di cui acidi grassi saturi 3,3 g
Carboidrati 0,9 g
Di cui zuccheri  0 g
Proteine 26 g
Sale 12 g

 

 

Caratteristiche
Ingredienti

Filetti di acciughe salate 45%, olio extra vergine di oliva biologico 45%, pomodori secchi 10%.

Origine della pesca: zona FAO 34

CONTENUTO ALIMENTI BIOLOGICI: 45%

Codice Prodotto
ACCFIL95GPS
Codice EAN
8 02536700218
Valore aggiunto
Lavorate a Sciacca
Certificazione Biologica
ICEA IT BIO 006 AGRICOLTURA ITALIA
Denominazione di Vendita
Acciughe (Engraulis encrasicolus) a Filetti in vetro in Olio Extra Vergine d’Oliva Biologico con Pomodori Secchi
Confezionamento
Vasetto in vetro con capsula di alluminio
Modalità di Conservazione
Tenere in luogo fresco. Dopo l’apertura conservare in frigorifero, coperto d’olio e consumare entro 7 giorni.
Smaltimento
TAPPO >> ALU40 METALLI. VASO >> GL70 VETRO
Peso Sgocciolato
52 g
Prodotto da
Prodotto e confezionato nello stabilimento di Via Castelnuovo 3, Sciacca (AG) Sicilia per Frutti del Sole srl C.da Ciavolo 225/b 91025 Marsala (TP) ITALIA - Tel. 0923 984149 - www.ifruttidelsole.it
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