Fichi d'India Siciliani BIO

Fichi d'India Siciliani BIO

3 recensioni

In breve

Sapete perché i fichi d’India si chiamano così? Li scoprì Cristoforo Colombo che approdando a San Salvador credette di aver scoperto nuove terre delle Indie, invece era... continua a leggere


  • Prodotto da: I Frutti del Sole
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Descrizione

IFDS_ICONE50x50info.png DESCRIZIONE

Sapete perché i fichi d’India si chiamano così? Li scoprì Cristoforo Colombo che approdando a San Salvador credette di aver scoperto nuove terre delle Indie, invece era l'America!

I fichi d'india de I frutti del Sole però sono 100% siciliani e questo li distingue dagli altri perché le condizioni climatiche dell'Isola permettono di ottenere frutti particolarmente succosi, saporiti e dolci.

La polpa è profumata, succosa e zuccherina con una buona componente di acidità. All’interno si possono trovare numerosi semi croccanti commestibili

Sono ricchi di Vitamina C e sali minerali quali PotassioCalcio e Fosforo.

I Bastardoni del mese di ottobre sono i più grossi e saporiti!

IFDS_ICONE50x50mod_util.png MODALITÀ D'UTILIZZO

 

Sbucciate accuratamente, non toccando direttamente con le mani la buccia dei fichi d'india. Tagliate, senza staccare completamente la buccia, la parte superiore e inferiore del frutto. Dopodiché incidete la buccia verticalmente e staccatela. Ora è il momento di mordere!

 

IFDS_ICONE50x50info.png I FRUTTI DEL SOLE

I Frutti del Sole coltiva 60 ettari di terra in Sicilia, dove produce agrumi, ortaggi e altra frutta, ed è riuscita a fare rete associando 50 agricoltori biologici da tutte le zone della Sicilia per un'estensione totale di 500 ettari.

I Frutti del Sole coltiva la diversità perché le nostre coltivazioni sono biologiche da 1992, perché il sole e il terreno siciliano rendono questi prodotti preziosi e unici, non ripetibili altrove, perché siamo etici nei nostri campi, lavorando con detenuti o ex detenuti. 

IFDS_ICONE50x50info.png VALORI NUTRIZIONALI

   Valori medi

per 100 g

 
Valore

energetico

53 kJ

221 kcal

 
Grassi  0,1 g  
     
Carboidrati  13 g  
di cui zuccheri  13 g  
Fibre  5 g  
Proteine  0.8 g  
Sale  1 mg  
Vitamina C  18 mg  

IFDS_ICONE50x50info.png CERTIFICAZIONE:

ICEA

Caratteristiche
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano
Certificazione
ICEA
  1. Carla F.
    Ottimi
    30/10/2021
  2. Vincenza M.
    Ottimi
    15/10/2021
  3. Gaia G.
    buoni
    16/09/2021