Cacio Ibleo "Cosacavaddu" Stagionato BIO

Cacio Ibleo "Cosacavaddu" Stagionato BIO

2 recensioni

In breve

Il nostro Cosacavaddu Stagionato è un formaggio prodotto esclusivamente con latte biologico pastorizzato di bovino a pezzata rossa. L'azienda Occhipinti che lo produce si prende cura dei suoi animali con... continua a leggere

  • Marchio: Occhipinti
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Descrizione

Il nostro Cosacavaddu Stagionato è un formaggio prodotto esclusivamente con latte biologico pastorizzato di bovino a pezzata rossa.

L'azienda Occhipinti che lo produce si prende cura dei suoi animali con mangimi di alta qualità e con pascoli e foraggi spontanei da agricoltura biologica, per garantire una qualità costante del latte, che conserva così tutti i suoi principi nutritivi unici e antiossidanti.

Si presenta nella sua caratteristica forma parallelepipeda, con una liscia e sottile crosta dorata tendente al marrone. E’ un formaggio a pasta filata compatta, dal sapore molto deciso, con un intenso aroma che persiste al palato.

MODALITA' DI UTILIZZO

Gusta questo formaggio abbinandolo ad un miele delicato o ad una marmellata di agrumi ed accompagnandolo con del vino rosso Nero d’Avola, vino moscato o passito.

Puoi utilizzarlo come formaggio da tavola oppure tagliato a cubetti per arricchire i tuoi antipasti rustici.

VALORI NUTRIZIONALI

  Valori medi

per 100 g

Valore

energetico

395 kcal

1640 kJ

Grassi 31 g
Di cui acidi grassi saturi 24 g
Carboidrati 0,7 g
Di cui zuccheri  0 g
Proteine 29 g
Sale 3,6 g

 

 

Caratteristiche
Ingredienti

Latte vaccino*, sale, caglio. *Da agricoltura biologica.

Puo contenere tracce di frutta a guscio.

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Codice Prodotto
241B
Codice EAN
2 002241002520
Certificazione Biologica
ICEA IT BIO 006 AGRICOLTURA ITALIA
Denominazione di Vendita
Formaggio vaccino stagionato da agricoltura biologica
Confezionamento
Busta di plastica e carta
Origine del Latte
Italia
Modalità di Conservazione
Conservare in frigo da +0 a +4 °C
Smaltimento
Busta PP 05. Etichetta e Incarto CARTA 21
  1. Aldo G.
    Buonissimo
    30/03/2024
  2. Giuseppe G.
    Salatissimo
    26/11/2022