In breve
I cedri sono verdi e piccoli in questa stagione. L'agrume più antico del mondo dalle mille proprietà benefiche: il cedro. I nostri cedri siciliani sono i frutti dei pochi alberi di Cedro che coltiviamo... continua a leggereI cedri sono verdi e piccoli in questa stagione.
L'agrume più antico del mondo dalle mille proprietà benefiche: il cedro.
I nostri cedri siciliani sono i frutti dei pochi alberi di Cedro che coltiviamo nel nostro terreno di Sinubio, a Marsala (TP). Un frutto particolare, dall'aromaticità eccezionale e persistente.
Le proprietà nutrizionali del cedro sono molteplici: ricco di sali minerali, di vitamina C, di flavonoidi, ha proprietà antiossidanti, digestive, disinfettanti e lassative; combatte la cistite, la cellulite e la perdita di capelli.
Ideale da mangiare a fette con qualche granello di sale sopra per uno snack sano e ipocalorico! Oppure ne consigliamo l'utilizzo nelle insalate o in abbinamento al pesce.
Mangia bio, mangia sostenibile.
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