Carciofo Thema BIO

Carciofo Thema BIO

8 recensioni

In breve

Il carciofo Thema è molto apprezzato per le sue caratteristiche organolettiche, in quanto presenta un gusto molto delicato e poco amaro. Questo carciofo tenerissimo è ricco di fibre, di calcio, di... continua a leggere


  • Prodotto da: I Frutti del Sole
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Descrizione

IFDS_ICONE50x50info.png DESCRIZIONE

La cassetta conviene! Il carciofo Thema è molto apprezzato per le sue caratteristiche organolettiche, in quanto presenta un gusto molto delicato e poco amaro. Questo carciofo tenerissimo è ricco di fibre, di calcio, di magnesio, fosforo e potassio. Come tutti i carciofi ha poche calorie e racchiude funzioni disintossicanti e diuretiche.

Dalle sfumature violetto intenso, presenta una forma ovale ed è privo di spine. Il suo tenerissimo cuore delicato si presta ad essere consumato anche crudo nelle insalate!

 

IFDS_ICONE50x50mod_util.png MODALITÀ D'UTILIZZO

La varietà di carciofo Thema si presta ad innumerevoli ricetta grazie alla dolcezza e tenerezza del suo cuore. Può essere consumato crudo, cotto a vapore, in acqua, nelle frittate, nei risotti, nei primi e come contorno. Noi lo amiamo crudo e tagliato a fettine sottili con grana, sedano e noci. Non vi deluderà!

 

IFDS_ICONE50x50info.png I FRUTTI DEL SOLE

I Frutti del Sole coltiva 60 ettari di terra in Sicilia, dove produce agrumi, ortaggi e altra frutta, ed è riuscita a fare rete associando 50 agricoltori biologici da tutte le zone della Sicilia per un'estensione totale di 500 ettari.

I Frutti del Sole coltiva la diversità perché le nostre coltivazioni sono biologiche da 1992, perché il sole e il terreno siciliano rendono questi prodotti preziosi e unici, non ripetibili altrove, perché siamo etici nei nostri campi, lavorando con detenuti o ex detenuti. 

IFDS_ICONE50x50info.png CERTIFICAZIONE:

ICEA

Caratteristiche
Codice Prodotto
CAVIE002
Valore aggiunto
Prodotto Siciliano
Certificazione
ICEA
  1. Monica S.
    Fine stagione
    26/05/2022
  2. Nadine A.
    Ottimo
    27/03/2022
  3. Daniela A.
    Ottimi
    05/03/2022
  4. Marco I.
    Purtroppo non ho potuto assaggiarli in quanto non erano disponibili ma i gentilissimi titolari mi hanno spedito in sostituzione un altro tipo di carciofi
    22/01/2022
  5. Carmela G.
    Buonissimi, li ho presi per la prima volta da voi, non li conoscevo.
    05/05/2021
  6. Rossella P.
    Non hanno soddisfatto il palato. Probabilmente è una qualità che va cucinata diversamente da altri carciofi liguri o sardi a cui siamo abituati
    05/05/2021
  7. Giuseppe M.
    Sono buonissimi !!!
    05/05/2021
  8. Franco C.
    Molto buono,
    19/04/2021