Busiate Lunghe Russello BIO

Busiate Lunghe Russello BIO

In breve

In un piccolo pastificio della Sicilia orientale si produce una pasta biologica di altissima qualità. Disponibile in moltissimi formati speciali, questa pasta è creata da chicchi di grano duro siciliano... continua a leggere

  • Ean:8054392021046
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500 gr
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Descrizione

In un piccolo pastificio della Sicilia orientale si produce una pasta biologica di altissima qualità.

Disponibile in moltissimi formati speciali, questa pasta è creata da chicchi di grano duro siciliano della varietà antica Russello. Il grano Russello è una varietà di frumento duro antichissima, tipica della terra siciliana. Questo frumento è meno raffinato, non ha subito alterazioni e contiene meno glutine rispetto ad altri grani.

Questa pasta è il frutto di una selezione rigorosissima per individuare le migliori farine biologiche locali e le tecnologie più adatte per una lavorazione che prevede trafilatura al bronzo.

Il risultato è una pasta tenace, profumata, dal gusto unico e dalla tenuta di cottura eccezionale.

VALORI NUTRIZIONALI

  Valori medi

per 100 g

 
Valore

energetico

349 kcal

1463 kJ

 
Proteine 11,3 g  
Carboidrati 72,1 g  
di cui zuccheri 10 g  
Grassi 1 g  
di cui saturi 0,13 g  
Fibre alimentari 3,7 g  
Sale 0,001 g

 

Caratteristiche
Ingredienti

Semola di grano duro Russello*, acqua. *Da agricoltura biologica.

Paese di coltivazione del grano: Italia (Sicilia - RG)

Paese di molitura: Italia (Sicilia - RG)

Codice Prodotto
BUSBIAMIN500
Codice EAN
8 054392021046
Certificazione Biologica
CSQA Certificazioni Srl IT BIO 021 AGRICOLTURA ITALIA
Denominazione di Vendita
Pasta di grano duro biologica
Confezionamento
Sacchetto di plastica
Modalità di Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Smaltimento
SACCHETTO >> PP5 PLASTICA
  1. Anna rita S.
    Ottimo
    01/02/2025
  2. Bianca B.
    ottima qualità a ottimo prezzo, la ricompro spesso
    12/12/2024
  3. Francesca P.
    Ottimo
    23/01/2024
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