In breve
La Bottarga di Tonno grattugiata è prodotta da tonno di prima scelta pescato rispettando il protocollo Dolphin Safe. Viene prodotta artigianalmente in Sicilia dove il tonno viene lavorato e selezionato a mano.... continua a leggere
La Bottarga di Tonno grattugiata è prodotta da tonno di prima scelta pescato rispettando il protocollo Dolphin Safe. Viene prodotta artigianalmente in Sicilia dove il tonno viene lavorato e selezionato a mano.
La bottarga di tonno è un ingredienti eccezionale da utilizzare per i primi piatti come spaghetti aglio e olio oppure pasta vongole e bottarga.
E' molto versatile e può essere utilizzata anche per gli antipasti, per i secondi di pesce e di carne, per le frittate e sulla pizza. Un prezioso ingrediente per conferire un sapore indimenticabile ai tuoi piatti.
I Frutti del Sole utilizza per le sue conserve di pesce solo materie prime di alta qualità. I prodotti, prima della loro lavorazione, vengono attentamente selezionati e controllati.
Valori medi
per 100 g |
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Valore energetico | 932 kJ/223 kcal | |
Grassi | 10,0 g | |
di cui acidi saturi | 2,87 g | |
Carboidrati | 1,0 g | |
di cui zuccheri | 0 g | |
Fibre | 3,1 g | |
Proteine | 30,6 g | |
Sale | 17,9 g |
ICEA