Sana 2014: I Frutti del Sole è l'alternativa allo strapotere dei monomarca

Segnatevi questa data: 6 Settembre 2014. E' il giorno in cui inizierà a Bologna la 26 edizione del Sana, il Salone internazionale del biologico e del naturale. Noi de I Frutti del Sole vi aspetteremo, come da tradizione, al padiglione 33, stand E22.

Mai come adesso la nostra partecipazione al Sana è stata così importante, specialmente per dare un messaggio forte a tutti i negozianti di prodotti biologici e naturali. Nel giro di pochi mesi, infatti, si è verificato un aumento esponeziale del numero di negozi che ha preferito cambiare (e perdere) la propria identità per affiliarsi ai monomarca del biologico. Sembra una contraddizione in termini: il biologico, prima di tutto, è diversità, commistione, particolarità. Il mercato, invece, si sta appiattendo verso un'unica direzione, l'omologazione. Gli aspetti negativi ricadono prima di tutto sugli utenti finali che si ritrovano nella busta della spesa gli stessi alimenti, come avviene per qualsiasi catena si supermercato. In questo modo si toglie il valore della diversità di ogni prodotto, la sua storia e la storia di chi li raccoglie. Diventa tutto anonimo. Noi de I Frutti del Sole la pensiamo diversamente e siamo convinti che in Italia i negozianti abbiamo il diritto di potersi rivolgere a player diversi, ad aziende agricole come la nostra che - prima di tutto - sono produttori di biologio, che non comprano per rivendere. La bellezza del nostro lavoro sta nella valorizzazione delle identità e nel creare servizi che permettano ai vari negozi di poter stare sul mercato in modo sereno. Anche la crisi ha inciso, magari si tende a pensare che canalizzare le spese verso un solo fornitore sia la soluzione per monitorare meglio le spese. Non è così. Noi crediamo che in questa fase delicata della nostra economia si possa essere compresivi, anche su eventuali ritardi nei pagamenti, senza rischiare black list, criff o lettere legali. Noi de I Frutti del Sole combattiamo questa sterilizzazione fornendo servizi completi che garantiscono quantitativi minini che vengono raccolti, spediti e consegnati in 48 ore. Tutto fresco, tutto vero. Noi lavoriamo così e siamo convinti che ognuno di noi, dai produttori ai commercianti, può contribuire mettendo in gioco il proprio valore aggiunto per offrire un servizio completo, alternativo e diversificato: un servizio biologico.