Ottima annata per i kiwi biologici siciliani

Approfittando del miglioramento delle condizioni meteorologiche, dal giorno 6 abbiamo iniziato la raccolta dei kiwi biologici, la commercializzazione avrà inizio da mercoledì 10.

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Kiwi I FRUTTI DEL SOLE  sono prodotti nella zona pedemontana dell'etna, dove insiste l'unica enclave produttiva  di kiwi in Sicilia. I kiwi siciliani  si distinguono per pezzature  particolarmente sostenute (90 - 160 gr per frutto)  e per il gusto eccezionale.

I kiwi  prodotti sono stoccati presso le celle frigorifere della cooperativa AGRICOOP  e verranno commercializzati  nel corso della stagione invernale.

La produzione che stiamo raccogliendo  è di ottima qualità sia per pezzature, che per  caratteristiche organolettiche. Prevediamo di raccogliere circa 1300 ql di kiwi.

I kiwi I FRUTTI DEL SOLE  sono  confezionati in padella alveolata  40X60, ed in cassetta in legno 30x40 i calibri più piccoli.