Ortofrutta biologica: I Frutti del Sole e la filiera del sapore

31/10/2012

I Frutti del Sole nella scelta dei prodotti da coltivare e distribuire attenziona da sempre scelte legate al gusto. La scelta di apposite varietà legate ad un determinato sapore ci permette di instaurare un legame quasi fisico con i nostri consumatori finali, sempre nell'ottica di legare il consumo di ortofrutta biologica a momenti di felicità per il palato, consapevoli che le caratteristiche organolettiche e qualitative dei nostri prodotti sono superiori a quanto già disponibile nel mercato.

La filiera del sapore nasce nella selezione dei giusti areali dedicati alla produzione dalla scelta delle corrette varietà da coltivare, da una accurata gestione in post raccolta fino alla consegna, il secondo step risulta estremamente semplice, trasferire tutte le nozioni legate al sapore ai nostri distributori regionali europei che a loro volta spiegano ai consumatori finali, che risultano determinanti nella scelta del prodotto. L'affermazione di questa garanzia rappresenta il nostro patto con il consumatore finale, la certezza di portare a casa un prodotto che non è semplicemente biologico ma di qualità. Questa è quella che noi de I Frutti del Sole chiamiamo "filiera del sapore".